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PETITS GÂTEAUX AU CHOCOLAT A LA COMPOTE DE POMMES
PETITS GÂTEAU AU CHOCOLAT
A LA COMPOTE DE POMMES
Zéro complexe
Au Thermomix
Un Gâteau moelleux au chocolat sans beurre
et oui c'est possible ,
dans cette recette on le remplace par de la compote de pomme
et l’avantage du fait maison, c’est que vous pouvez contrôler
vos apports en matières grasses et notamment en beurre
surtout pour alléger votre gâteau.
Au passage je me suis permise
d'alléger la préparation en sucre et de choisir du
chocolat noir et du chocolat praliné .
Avec cette recette ,je participe au défi de Sonia:
de la page Facebook:
Test de recettes entres blogueurs,
il suffit de tester une recette sur un thème donné,
chez un blogueur participant!!!
Cette fois-ci ,le thème est le "Battle Pomme/Poire".
J'ai donc trouvé une recette très appétissante chez:
Isabelle qui l'avait réalisé avec le moule tablette!!
https://quelquesgrammesdegourmandise.com/
Un Magnifique blog !!
Sur son Blog,elle le dit si bien,elle offre au quotidien à sa petite famille…quelques grammes de gourmandise!!!
J'ai choisi de le réalisé au thermomix!!
INGRÉDIENTS:8 personnes
250g,125g de chocolat noir
125g chocolat praliné
4 œufs
125g,80g de sucre
185g de compote de pommes(fait maison)
70g de farine
Spray Cuisson Cuitout LA PATELIERE
J'ai utilisé le Spray de Cuisson,CUITOUT de
Il Facilite le Démoulage,convient à tous les aliments
et à toutes les formes de moules
PRÉPARATION:
Préchauffer le four à 180°C
Vaporiser uniformément avec
le spray de cuisson Cuitout LA PATELIERE votre moule
Réserver
Verser 500ml d'eau dans le bol
Fermer
Déposer votre récipient avec le chocolat coupé en morceaux
(noir et praliné) sur le couvercle
et faire fondre10 min/ Varoma /vit 1
Mélanger régulièrement
Réserver
Vider l'eau du bol et essuyer-le
Ajouter les œufs avec le sucre et mélanger 30 Sec/Vit 3
Ajouter la compote et le chocolat fondu et mélanger 1min/Vit 5
Ajouter la farine et mélanger 20 Sec/Vit 5
Verser la préparation dans votre moule
CUISSON: 15 min
(si moule plus grand la cuisson est de 30min)
Laisser refroidir avant de démouler et de déguster
(saupoudrer de sucre glace)facultatif..
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495
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