ONE POT DE PÂTES AU POULET,ÉPINARDS,

CHAMPIGNONS AU COOKEO

J'adore ce genre de plat qui se prépare dans un unique faitout

où tout est cuit ensemble car il est sans prise de tête

comme je les aimes.

Rien de mieux qu'un bon petit repas rapide pour le déjeuner.

Voici un plat équilibré, merveilleusement crémeux

(du à l'amidon des pâtes)et parfumé,

qui a été prêt en 6 minutes.

Je peux vous dire que ce jours là ,il y avait des bouches

à nourrir  car ce fut une journée bien chargé

avec le déménagement de mon fils,alors

 je dis que dans ces moments là ,je suis happy

car il nous rend bien service ce fameux Cookeo !!!

Je vous mets la recette pour 5 personnes,

Attention

ne choisissez pas des pâtes à cuisson rapide

et ni trop petites pour cette recette,il faut aussi

que la cuisson reste al dente !

Merci de respecter mon travail !

Si je ne donne pas mon accord,

Je n'autorise pas ,que ma recette

se retrouve sur les groupes Cookeo.

INGRÉDIENTS:5 personnes

350g de Tofarelle (Barilla)

450g d'aiguillettes de Poulet

350g de jeunes pousses d'épinards

10 champignons de Paris

8 tomates cerises

1 grosse échalote

4 grosses tomates séchées

1 c à c de fond de légumes (maison)

ou 1 cube

1 petite boîte de sauce tomate Italienne( zappeti)

20 cl de crème liquide 4 %

sel,poivre

1 c à s d'huile d'olive

40cl d'eau

PRÉPARATION:

Dans le Cookeo sur  le mode dorer,faites revenir

pendant 3 à 4 minutes l'échalote émincée et le poulet

coupé en morceaux dans l'huile d'olive 

Ajoutez le reste des ingrédients(sauf la crème liquide)

Mélangez bien

Lancez le mode sous pression 6 min

Versez la crème liquide

Mélangez bien

Fermez le couvercle

Attendre juste 2 min avant de servir.

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