• OMELETTE AUX HERBES, POIVRONS,TOMATES CERISES

    OMELETTE AUX HERBES, POIVRONS,TOMATES CERISES

    OMELETTE AUX HERBES, POIVRONS,TOMATES CERISES

    Gorgés de vitamines et d'antioxydants ,

    il ne faut pas se priver des tomates cerise qui poussent

    dans notre jardin

    OMELETTE AUX HERBES, POIVRONS,TOMATES CERISES

    INGRÉDIENTS:

    8 œufs/1/2 poivron jaune/1/2 poivron vert/persil frais du jardin/3 c à s d'huile d'olive/2 c à s d'huile d'arachide/10 tomates cerise du jardin/sel,poivre

    OMELETTE AUX HERBES, POIVRONS,TOMATES CERISES

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four sur gril

    Lavez et Coupez les poivrons en deux

    Épépinez-les

    Couvrez une plaque allant au four de papier cuisson

    Disposez les poivrons et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive

    Salez,poivrez

    Faites grillez les poivrons au four 20mn

    Laissez-les refroidir

    OMELETTE AUX HERBES, POIVRONS,TOMATES CERISES

    Battez les œufs en omelette

    Ajoutez les poivrons

    Rincez et ciselez le persil et ajoutez-le

    Salez,poivrez

    Chauffez l'huile d'arachide dans une poêle

    rincez les tomates cerise

    Versez l'omelette

    Déposez les tomates cerise

    Laissez cuire jusqu'à ce que les bords de l'omelette soient pris

    SERVEZ CHAUD

    OMELETTE AUX HERBES, POIVRONS,TOMATES CERISES

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