• GRATIN PROVENÇAL AU THYM

    GRATIN PROVENÇAL AU THYM (Weight Watchers)

    GRATIN PROVENÇAL AU THYM

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    Recette au Cook Processor

     

     Le gratin est un incontournable de la cuisine,

    celui-ci est léger,parfumé au thym,

    très savoureux et vite préparé

    GRATIN PROVENÇAL AU THYM (Weight Watchers)

    INGRÉDIENTS: 2 personnes

    1 courgette(360g)(en rondelles)

    400g de tomates concassées fines

    1 gousse d'ail(épluchée et coupée)

    1 échalote(épluchée et coupée)

    1 sucre

    2 œufs

    3 branches de thym frais du potager

    250ml de lait écrémé

    sel,poivre

    500ml d'eau

    GRATIN PROVENÇAL AU THYM (Weight Watchers)

    GRATIN PROVENÇAL AU THYM (Weight Watchers)

    GRATIN PROVENÇAL AU THYM (Weight Watchers)

    PRÉPARATION:

    Versez 500ml d'eau dans la cuve

    Déposez les rondelles de courgette

    Fermez le couvercle

    Sélectionnez "Bouillir",P2(130°C,5min)sans I(intermédiaire),"Start"

    Ouvrez le couvercle

    Égouttez  les rondelles de courgette dans le Plat Vapeur Profond

    (Réservez)

    Rincez la cuve

    Installez le mélangeur "StirAssist"

    Versez les tomates,l'ail,l’échalote,le sucre,le thym

    Fermez le couvercle

    Sélectionnez "Mijoter",P1(100°C,7min),"Start"

    Ouvrez le couvercle

    Préchauffez le four  à 210°C/th7

    Battez les œufs en omelette

    Ajoutez le lait

    Mélangez

    Salez,poivrez à votre goût

    Margarinez le fond d'un plat à four

    Versez les tomates

    Disposez dessus les rondelles de courgette,le thym émietté

    Versez la préparation œufs,lait

    Couvrez

    CUISSON:45 min à 180°C 

    Servez aussitôt

    GRATIN PROVENÇAL AU THYM (Weight Watchers)

     https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

    Livre WeightWatchers

    "Recette minceur d'un grand chef"

    elle était prévu pour 4 personnes ,j'ai divisé par 2 les ingrédients

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