• GLACE AU CASSIS

    Par la cuisine gourmande dans SORBET,GLACE, le 11 Août 2015 à 00:29

    GLACE AU CASSIS

    GLACE AU CASSIS

    Le cassis est fortement aromatique ,

    peu calorique

    et riche en vitamine C.

    GLACE AU CASSIS

    INGRÉDIENTS:

    60gde sucre

    30cl de lait demi écrémé

    15cl de crème liquide

    500g de cassis

    GLACE AU CASSIS

    PRÉPARATION:

    Mixer les cassis au blender pour obtenir un coulis

    Passer votre coulis au chinois afin d'en retirer les graines

    Mettre le coulis avec les autres ingrédients et mixer

    Mettre la préparation dans la turbine ou sorbetière

    GLACE AU CASSIS

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    GLACE AU CASSIS

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