• GALETTE GÉANTE DE PETIT ÉPEAUTRE,GRAINES DE COURGE ET POIVRONS

    GALETTE DE PETIT ÉPEAUTRE,GRAINES DE COURGE,POIVRONS

    GALETTE GÉANTE DE PETIT ÉPEAUTRE,

    GRAINES DE COURGE ET POIVRONS

     

     Aujourd'hui c'est "Veggie",

    Une recette originale et gourmande adaptée avec une préparation Bjorg ,à ma façon

    une galette biologique et cuisinée à base de petit épeautre,de graines de céréales,stérilisé,

    j'ai ajouté à cette préparation,du poivron,de la tomate 

    Vous pourrez ainsi l'accompagner d'une sauce tomate express

    Une vrai Source de Protéines et de Fibres,qui se prépare en très peu de temps

     

    GALETTE DE PETIT ÉPEAUTRE,GRAINES DE COURGE ET POIVRONS

    INGRÉDIENTS:Galette: 4 personnes

    1 sachet petit épeautre,graines de courges "Bjorg"/1 mini poivron orange/1/2  tomate fraîche

    GALETTE DE PETIT ÉPEAUTRE,GRAINES DE COURGE ET POIVRONS

    PRÉPARATION:GALETTE

    Préchauffez le four à 160°C

    Déroulez une feuille de cuisson sur une plaque allant au four

    Versez la préparation dans un cercle à pâtisserie (22cm)

    Étalez avec une fourchette

    Lavez et coupez en dés le poivron et la tomate

    Ajoutez les dés au dessus

    CUISSON:10min

    GALETTE DE PETIT ÉPEAUTRE,GRAINES DE COURGE ET POIVRONS

    INGRÉDIENTS :Sauce Tomate express

    1/2 boîte de tomates pelées/1 gousse d'ail hachée/1 c à c d'herbes de Provence/2 à 4 feuilles de basilic/poivre

    GALETTE DE PETIT ÉPEAUTRE,GRAINES DE COURGE ET POIVRONS

    PRÉPARATION:

    Versez les tomates pelées dans une sauteuse

    Ajoutez l'ail et les herbes de Provence

    Réduisez sur feu doux

    CUISSON:20mn

    Mixez la préparation avec le basilic ciselé

    Poivrez

    Mélangez

    GALETTE DE PETIT ÉPEAUTRE,GRAINES DE COURGE ET POIVRONS

    Servez des quartiers et trempez-les

    dans la sauce tomate

    j'ai préféré  déguster cette galette froide..

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

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