• FAR AUX POMMES ET AUX CERISES

    CLAFOUTIS POMMES,CERISES

    FAR AUX POMMES ET AUX CERISES

    Dans ce Far ,

    vous retrouverez des souvenirs d'enfants,

    le goût et la texture est celle d'un flan,

    la couleur et celle de la vergeoise brune qui donne

    un aspect caramélisé

    et qui apporte un moelleux,

    un fondant et une saveur incomparable

    un vrai délice...

    CLAFOUTIS POMMES,CERISES

    INGRÉDIENTS:

      3pommes

    200g de cerises

    3 œufs

    80 g de beurre

    25 cl de lait

    120 g de sucre vergeoise brune

    1 sachet de sucre vanillé

    150 g de farine

    1 c à c de levure chimique

    1 pincée de cannelle

    CLAFOUTIS POMMES,CERISES

    CLAFOUTIS POMMES,CERISES

     PRÉPARATION:

     Pelez les pommes

    Coupez les en tranches

    Lavez les cerises

    Dénoyautez les cerises et coupez les en deux

    Faites fondre le beurre

      Préchauffez le four th. 6
      Tamisez  la farine et la levure 

      Mélangez les œufs,avec le  sucre vergeoise

    Ajoutez le sucre vanillé , le beurre fondu refroidi

    Mélangez 

    Incorporez petit à petit la farine, la levure et la cannelle

    Mélangez

    Versez le lait froid

    Mélangez

    Déposez les tranches de pommes et les cerises

    dans votre plat allant au four
     Versez la préparation liquide

    CLAFOUTIS POMMES,CERISES

    CUISSON: 35min

    CLAFOUTIS POMMES,CERISES

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    CLAFOUTIS POMMES,CERISES

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