FAR AUX POMMES ET AUX CERISES

Dans ce Far ,

vous retrouverez des souvenirs d'enfants,

le goût et la texture est celle d'un flan,

la couleur et celle de la vergeoise brune qui donne

un aspect caramélisé

et qui apporte un moelleux,

un fondant et une saveur incomparable

un vrai délice...

INGRÉDIENTS:

  3pommes

200g de cerises

3 œufs

80 g de beurre

25 cl de lait

120 g de sucre vergeoise brune

1 sachet de sucre vanillé

150 g de farine

1 c à c de levure chimique

1 pincée de cannelle

 PRÉPARATION:

 Pelez les pommes

Coupez les en tranches

Lavez les cerises

Dénoyautez les cerises et coupez les en deux

Faites fondre le beurre

  Préchauffez le four th. 6
  Tamisez  la farine et la levure 

  Mélangez les œufs,avec le  sucre vergeoise

Ajoutez le sucre vanillé , le beurre fondu refroidi

Mélangez 

Incorporez petit à petit la farine, la levure et la cannelle

Mélangez

Versez le lait froid

Mélangez

Déposez les tranches de pommes et les cerises

dans votre plat allant au four
 Versez la préparation liquide

CUISSON: 35min

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