CURRY DE POULET AU SPAGHETTI,LIGHT

Une recette express ,légère,savoureuse,

facile à préparer à essayer au plus vite.

A servir avec des spaghettis al dente...

INGRÉDIENTS :2 personnes

2 blancs de poulet

160g de spaghetti

1 échalote

200g de dés de tomates(en conserveMutti)

1 c à c de curry

10 cl de lait de coco

1 filet d'huile d'olive

sel,poivre

basilic séché

PRÉPARATION:

Coupez en morceaux les blancs de poulet

Faites-les revenir dans un filet d’huile d'olive

avec l'échalote ciselée

Ajoutez les dés de tomates ,le curry et le lait de coco

Salez,poivrez

Mélangez

CUISSON: environ 10 à 15 min à feu doux

Cuire les spaghetti selon les indications de l’emballage

Servez chaud

Saupoudrez de basilic séché.

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