CRÊPES A LA SPIRULINE

Envie de crêpes Santé  100% Naturelle !

Ces crêpes sont idéales !!

Chaque hiver ,je fais une cure de Spiruline

pour lutter contre la fatigue et ma carence en fer.

 je sais qu'elle peut couvrir une part importante

des besoins nutritionnels journaliers que j'ai besoin.

Habituellement,j'intègre la Spiruline

dans mes yaourts,jus,smoothies,smoothies bowl,

mais cette fois-ci ,j'ai voulu l'ajouter

dans ma préparation de pâte à crêpes.

 Je vous assure qu'elle ne prend pas le dessus

et qu'elles restent légères et moelleuses.

J'ai accompagné ces crêpes de quelques fruits

de mon verger ,que j'avais congelé

juste à la fin de l'été

et je les ai tartiner d'une gelée de mûres faites maison.

C'est bientôt la  Chandeleur !!

Profitez-en pour tester la recette..

Ou même, si vous avez envie

d'un petit déjeuner Healthy

ou d'un goûter original,c'est l'occasion.

Qu'est ce que c'est la Spiruline:

Elle offre une multitudes de Bienfaits.

INGRÉDIENTS:2 personnes

250g de farine

2 œufs

50 cl de lait

1 c à c de poudre de Spiruline

huile pour la poêle

fruits(mûres,groseilles)

Gelée de mûres(maison)

Pour la garniture,c'est vous qui choisissez!

confiture,gelée,fruits,sucre,

miel,pâte à tartiner..

Préparation:crêpes à la Spiruline

Mettez tout les ingrédients

Mixez bien le tout jusqu'à ce

qu'il n y ait plus de grumeaux.

Préparez vos crêpes dans une poêle bien chaude

avec un peu d'huile.