• COBBLER AUX MÛRES

    COBBLER AUX MÛRES

    COBBLER AUX MÛRES

    La Mûre contient de la Vitamine C,A,B,E,

    DES FIBRES,DU PHOSPHORE,DU MAGNÉSIUM,DU POTASSIUM

    Ce fruit vous donnera force,énergie et jeunesse

    Le Cobbler est une  Spécialité américaine qui associe

    une texture de gâteau léger avec des fruits,

    qui rappelle à la fois le crumble et le scone,

    ce qui est top c'est que

    l'on peut varier les fruits selon les saisons,

    j’avais déjà réaliser cette recette avec des fraises du jardin,

    (Retrouvez la recette un peu plus bas dans la page Sucré,Gâteaux aux fruits)

    COBBLER AUX MÛRES

    INGRÉDIENTS:5 personnes

    500g de mûres fraiches du jardin/250g de sucre/30ml d'huile de tournesol/350g de farine à gâteau avec poudre à lever incorporée,FARIN’UP

    /25 cl de lait/1 pincée de sel

     

    FARIN’UP

    COBBLER AUX FRAISES

     

    COBBLER AUX MÛRES

    COBBLER AUX MÛRES

     

     

     

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C

    Rincez  les mûres

    Égouttez-les

    Déposez-les dans cinq plats individuels allant au four(ou grand plat) 

    Parsemez de sucre(100g)

    Mélangez l'huile avec le reste de sucre

    Ajoutez la farine et le sel

    Mélangez

    Ajoutez le lait

    Mélangez

    Déposez des grosses cuillères à soupe  de pâte sur les mûres

    Saupoudrez de sucre

     

    CUISSON:30 min

    Jusqu'à ce que le dessus soit doré

    COBBLER AUX MÛRES

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

    COBBLER AUX MÛRES

    « FILETS DE SOLE EN PAPILLOTEVoici quelques photos des dernières réalisations »
    Google Bookmarks Pin It

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :