• CAROTTES RÂPÉES AU CURRY

    CAROTTES RÂPÉES EN FEUILLES DE LAITUE

    CAROTTES RÂPÉES AU CURRY

    Frais ,Léger

    Vous pourrez les savourer,

      en entrée, en accompagnement 

    ou à l’apéritif pour épater vos convives,

    ce sera à vous de choisir

    A consommer frais

    CAROTTES RÂPÉES EN FEUILLES DE LAITUE

    INGRÉDIENTS:2 personnes

    4 grandes feuilles de laitue(fraiches du potager)

    350g de carottes râpées

    1 yaourt nature 0%

    sel

    1/2 c à c de curry

    Tiges de ciboulettes fraiches du potager

     persil plat frais du potager

    PRÉPARATION:

    Mélangez le yaourt avec le sel et le curry

    Ajoutez les carottes rapées

    Mélangez

    Ciselez le persil

    Ajoutez-le

    Mélangez

    Lavez et essuyez avec  du papier absorbant les feuilles de laitue

    Placez à plat les feuilles de laitue

    Déposez un peu de carottes râpées au centre

    Enroulez

    Fermez avec une tige de ciboulette

    Servez bien frais

    CAROTTES RÂPÉES EN FEUILLES DE LAITUE

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