CAKE PAIN D'ÉPICES

  un cake au miel aromatisé avec les 4 épices

(cannelle,gingembre,girofle,muscade)

Épicé juste ce qu'il faut, pour nous rappeler

que c'est bientôt Noël

INGRÉDIENTS:

50g de vergeoise

1 œuf

1 pincée de sel

1 c à c de 4 épices

250g de miel liquide

2 c à s d'eau

200g de farine

1 sachet de levure chimique

sucre perlé

PRÉPARATION:

Mélangez le miel avec l'eau chaude

Mélangez farine,levure,

Ajoutez la vergeoise avec l’œuf

Ajoutez  le sel,les 4 épices

Mélangez

Préchauffez le four à 180°

Mettre du papier cuisson dans votre moule à cake

et ajoutez la préparation

CUISSON: 40 min

au bout de 20min ajoutez le sucre perlé