BRUNCH DE PÂQUES 

Brunch de Pâques 

Convivial et sans prise de tête.

-Voici 2 idées de tartines grillées Simples,

rapides , pour servir lors de votre brunch à Pâques.

-Vous allez voir, Pas de longue préparation pour ces tartines.

Tartine et œuf au plat:
Chauffez la poêle à feu vif. Ajoutez un peu de beurre.

Cassez l' œuf dans la poêle. Baissez le feu sur feu moyen .
Séparez le blanc du jaune, on cuit d’abord le blanc

et seulement à mi-cuisson on ajoute le jaune au centre. 

Le jaune reste chaud et liquide.
Salez poivrez
Faites griller la tranche de pain au grille pain
Déposer un peu de mâche sur la tartine grillée
Déposez l'oeuf au plat .
Pour réaliser un petit poussin
Les yeux: 2 graines de lin
Le nez et lez pâtes des carottes.

Tartine à l'espagnol: 
1Tranche de pain aux graines
5 tomates cerises
1 gousse d'ail
Persil,ciboulette Ciselées
Un peu de parmesan râpé
Un filet d'huile d'olive
Sel,poivre
Faites griller la tranche de pain au grille pain
Frottez-la Avec la gousse d'ail
Répartissez les tomates cerises coupées

en des sur le pain grillé
Parsemez de parmesan
Poivrez
Arrosez d'un filet d'huile d'olive
Parsemez de persil et de ciboulette
Servez bien frais.