BROOKIES

Depuis que je voyais cette recette sur le net ,

il fallait absolument que je la teste ,

je peux ,vous avouez que c'est une très belle

et bonne gourmandise ,

j'en ai encore l'eau à la bouche,

j'ai choisi la recette du blog de

✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱

Vous pouvez faire votre petit tour sur son blog,

vous y trouverez d'autres

recettes de Brookies aussi alléchant!!

8 personnes

INGRÉDIENTS:Brownie

 75 g de Farine

125 g de sucre roux

75 g de beurre demi-sel

125 g de chocolat noir dessert

2 œufs

50 g de noisettes grillées

 INGRÉDIENTS: Cookie

165 g de farine

135 g de sucre roux

120 g de beurre demi-sel

1 œuf

1 c à c de levure chimique

110 g de pépites de Chocolat

PRÉPARATION DU BROWNIE:

  Faites fondre le chocolat et

le beurre au bain-marie

Mélangez

 Ajoutez les œufs et le le sucre

Mélangez 

Incorporez la farine et les noisettes

Mélangez

Versez la préparation dans un moule carré

ou de votre choix

PRÉPARATION DU COOKIE:

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre avec le sucre

jusqu'à obtention d'une pâte crémeuse

 Ajoutez l'œuf, la farine tamisée et la levure

Mélangez

Ajoutez les pépites de chocolat

Mélangez

Répartir la pâte à Cookie sur toute la surface

de la pâte à Brownie

CUISSON: 25 À 30 min

Laissez refroidir.

 https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495