TRANCHE DE GÂTEAU MARBRÉ

AVEC SA POIRE AU SIROP

Ces Tranches de gâteaux marbré,

sont idéales pour préparer,un délicieux dessert

à l'assiette

je les ai accompagné,d'une poire au sirop

et d'une sauce au chocolat noir

Tranche de Gâteau marbré de mon Partenaire "Forchy",

Le savoureux mariage du cacao et de la vanille,

accompagné de sa fine touche de sel de Guérande

"Forchy pâtissier"

Site :
http://www.forchy.com/ 

page facebook :
https://www.facebook.com/forchy.patissier/?fref=ts

INGRÉDIENTS:2 personnes

2 tranches de gâteau marbré" Forchy"

1 poire williams

1 rondelle de citron

1 c à s de sucre

1/1/2 c à c de vanille liquide

eau

5 carrés de chocolat noir

1 c à s de crème liquide

2 c à s de pistaches mondées concassées

 PRÉPARATION:

Pelez la poire

Découpez-la en deux

Retirez le cœur

Citronnez-la

Déposez-les côte à côte dans un plat

Saupoudrez de sucre

Versez 10 cl d'eau dans le plat

Parfumez de vanille

CUISSON AU MICRO-ONDES:

6 à7 min à 90W

Faites fondre les carrés de chocolat au micro-ondes

Versez la crème

Mélangez

Déposez vos tranches de gâteau marbré directement

dans une assiette

Déposez une moitié de poire sur chaque tranche

Versez du chocolat fondu

Parsemez de pistaches

Servez aussitôt.

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