TARTELETTES FRAISES

INGRÉDIENTS:Pâte sablée 

250g de farine

125gde beurre en petits morceaux

1 jaune d’œuf

2 c à s d'huile

2 c à s de lait

2 c à s de sucre

1 pincée de sel

PRÉPARATION:

Mélangez tous les ingrédients ensemble

Formez une boule

Préchauffez votre four à 180°th6

Étalez votre pâte sur un plan de travail fariné

Découpez des cercles à la taille de vos moules

Beurrez et farinez vos moules

Placez la pâte dans les moules

Piquez le fond de tarte avec une  fourchette

INGRÉDIENTS:

fraises/confiture

Laissez refroidir vos tartelettes

Déposez de la crème pâtissière  sur chaque tartelettes

Découpez vos fraises et déposez-les sur la crème

NAPPAGE:

Diluez de la confiture avec un peu d'eau

Badigeonnez  vos tartelettes avec un pinceau

Placez au frais