• TAGLIATELLES DE CONCOMBRES OLIVES,FETA,GRAINES DE COURGES ET MENTHE

    TAGLIATELLES DE CONCOMBRES OLIVES,FETA,GRAINES DE COURGES ET MENTHE

    TAGLIATELLES DE CONCOMBRES

    OLIVES,FETA,GRAINES DE COURGES

    ET MENTHE

     

    Une salade de Saison ultra Gourmande

    avec des graines de Courges de mon Partenaire FARIN’UP

    TAGLIATELLES DE CONCOMBRES OLIVES,FETA,GRAINES DE COURGES ET MENTHE

    INGRÉDIENTS:4 personnes

    1 concombre/1/2 citron/200g de feta en dés aux herbes de Provence/20 olives vertes dénoyautées provençale /4 c à s de graines de courges FARIN’UP/5 à 6 feuilles de menthe fraîches du jardin/3 c à s d'huile d'olive/1 pincée de sel

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    FARIN’UP

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    PRÉPARATION:

    Lavez le concombre

    Retirez les extrémités

    Coupez-le en forme de tagliatelles avec un économe ou une mandoline

    Disposez-les dans un saladier

    Déposez les dés de feta ,les graines de courges et les olives coupées en deux

    Lavez et ciselez la menthe après l'avoir séchée

    Ajoutez-là

    Dans un bol:

    Mélangez le sel,le jus du demi-citron et l'huile d'olive

    Versez sur la salade et mélangez

    Servez frais

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    Des graines de courge

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