• SABLÉS DE NOËL À LA VANILLE&CHOCOLAT NOIR INTENSE ET NOISETTES TORRÉFIÉES

    SABLÉS DE NOËÀ LA VANILLE&CHOCOLAT NOIR INTENSE ET NOISETTES TORÉFIÉES

    SABLÉS DE NOËL À LA VANILLE

    &

    CHOCOLAT NOIR INTENSE

    ET NOISETTES TORRÉFIÉES

     

    Des petites douceurs de Fêtes Magiques à déposer

    sur le plateau avec le café ou votre thé!!

    SABLÉS DE NOËL À LA VANILLE&CHOCOLAT NOIR INTENSE ET NOISETTES TORRÉFIÉES

    INGRÉDIENTS:environ 25 à 30 sablés

    (selon la taille de vos emportes pièces)

    130g de beurre

    50g de sucre glace

    1 c à c de vanille

    250g de farine

    1 œuf

    100g de chocolat noir intense

    noisettes entières

    pépites de chocolat noir

    SABLÉS DE NOËL À LA VANILLE&CHOCOLAT NOIR INTENSE ET NOISETTES TORRÉFIÉES

    PRÉPARATION:

    Mélangez le beurre et le sucre glace jusqu'à ce

    qu'ils forment un mélange crémeux

    Ajoutez l'œuf

    Mélangez

    Ajoutez la farine tamisée

    Mélangez

    Ajoutez la vanille

    Mélangez

    Laissez reposer la pâte au réfrigérateur 30 min à 1H

    Abaissez la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur

    sur  votre plan de travail fariné

    Préparez les sablés avec un emporte pièce de votre choix

     Déposez-les sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson

    Placez les pépites de chocolat (pour pour former des yeux)

    CUISSON:17min à 160°C th 6/7

     Laissez-les refroidir sur un grille

    Profitez de votre four chaud pour torréfiées

    vos noisettes concassées

    Faites fondre le chocolat au bain-marie

    Trempez 1/3 des sablés dans le chocolat

    Parsemez de noisettes torréfiées sur le chocolat fondu

    Laissez durcir

    Dégustez avec un bon café ou un bon thé!!

    SABLÉS DE NOËL À LA VANILLE&CHOCOLAT NOIR INTENSE ET NOISETTES TORRÉFIÉES

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