• RELIGIEUSE DE MACARONS À LA FRAMBOISE

    RELIGIEUSE DE MACARONS À LA FRAMBOISE

    RELIGIEUSE DE MACARONS À LA FRAMBOISE

     

    Recette réalisée lors du Challenge

    Pâtisser avec nous en direct !

    La chef pâtissière "Anne Wilmet"

    LÉONCE BLANC

    LÉONCE BLANC

    LÉONCE BLANC

     
     
    ET MY SAVEUR
     
     

    LÉONCE BLANC

    RELIGIEUSE DE MACARONS À LA FRAMBOISE

    Macarons

    Ingrédients : 4 personnes

    1 pot de préparation aux framboises Léonce Blanc
    250 g de framboises fraîches
    125 g de poudre d'amande
    175 g de sucre glace
    100 g de blancs d’œufs (3 blancs environ)
    75 g de sucre semoule
    Colorant rouge, poudre ou liquide (poudre pour moi)
    Crème pâtissière vanille
    250 g de lait entier
    30 g de sucre semoule
    60 g de jaunes d’œufs (4 jaunes environ)
    30 g de sucre semoule
    20 g de poudre à flan ou maïzena
    1 gousse de vanille

    https://www.facebook.com/mysaveur/videos/vb.270521579630236/1860921483923563/?type=2&theater

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