• MUFFIN CASSIS

    MUFFIN CASSIS

    MUFFIN CASSIS

     

    le cassis est très juteux  et aromatique.

    Très riche en vitamines, il a un concentré d'énergie

    et de principes actifs.

    Il contient deux fois plus de vitamine C que le kiwi

    et trois fois plus que l’orange.

    MUFFIN CASSIS

    INGRÉDIENTS: 

    150g de farine

    1/2 sachet de levure chimique

    30g de sucre

    125ml de lait

    1 œuf

    25g de beurre demi-sel

    150g de cassis

    MUFFIN CASSIS

    PRÉPARATION:

    Mélangez la farine,la levure et le sucre

    Dans un autre récipient ,mélangez l’œuf,le lait et le beurre fondu

    Mélangez les 2 préparations ensemble

    Rincez les cassis

    Épongez-les sur du papier absorbant

    Roulez les dans la farine

    Mettez les cassis farinés dans la préparation

    (réservez une poignée de cassis)

    Mélangez

    Versez votre préparation dans vos moules

    Déposez quelques cassis sur le dessus

    CUISSON: 25min à 180°

    Démoulez les muffins

    Déposez-les sur une grille

    MUFFIN CASSIS

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495 

    MUFFIN CASSIS

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