• GÂTEAUX AUX POMMES

    GÂTEAUX AUX POMMES

    GÂTEAUX AUX POMMES JONAGOLD

    Cueillette de Pommes JONAGOLD, ce weekend

    dans le Verger d'Epinoy, près de chez moi...

    La pomme Jonagold est très juteuse,sucrée,légèrement acidulée Idéale pour les tartes,gâteaux,la cuisson

    au four et aussi crue en salade.

      Une  recette délicieuse ,

    du gâteau aux pommes de chez Tupperware

    GÂTEAUX AUX POMMES

    INGRÉDIENTS:6 personnes

    5 c à s bombés de farine

    4 c à s de sucre

    3 c à s de lait

    2 c à s d'huile

    1 œuf

    1 pincée de sel

    1/2 paquet de levure alsacienne

    3 pommes Jonagold

    Pour la crème

    80g de beurre

    100g de sucre

    1 œuf

    GÂTEAUX AUX POMMES

    PRÉPARATION:

    Mélangez farine,sucre,levure et sel

    Ajoutez ensuite le lait,l’œuf,l'huile

    Mélangez

    Versez la préparation dans un moule à manqué de 22cm beurré et fariné

    Couvrez de tranches de pommes en les faisant se chevaucher 

    CUISSON: 25 min th4

    Préparez la crème pendant ce temps

    Faites fondre le beurre tout doucement,ajoutez lui le sucre  et l’œuf

    Mélangez

    Au bout de 25 mn de cuisson,quand le gâteau commence à lever et dorer

    Arrosez-le de la crème et terminez la cuisson

    CUISSON :15min th4

    GÂTEAUX AUX POMMES

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