• GÂTEAU DE RIGATONI À LA BOLOGNAISE SAUCE BÉCHAMEL

    GÂTEAU DE RIGATONI À LA BOLOGNAISE SAUCE BÉCHAMEL

    GÂTEAU DE RIGATONI

    À LA

    BOLOGNAISE

    SAUCE BÉCHAMEL

    GÂTEAU DE RIGATONI À LA BOLOGNAISE SAUCE BÉCHAMEL

    GÂTEAU DE RIGATONI À LA BOLOGNAISE SAUCE BÉCHAMEL

    GÂTEAU DE RIGATONI À LA BOLOGNAISE SAUCE BÉCHAMEL

    POUR LA SAUCE BOLOGNAISE:

    500g  de bœuf haché

    300g de porc haché

    5 tomates fraîche

    huile d'olive

    thym frais

    4 feuilles de laurier

    basilic

    1 oignon

    2 gousses d'ail

    sel,poivre

    1 sucre

    POUR LA BÉCHAMEL:

    lait

    beurre

    farine

    sel,poivre

    +

    gruyère, parmesan et Rigatoni

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