CAKE À LA RICOTTA

ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Un Cake Généreux et très Gourmand que j'ai trouvé

sur le Blog de mon Amie Je cuisine, donc je suis.

Une Recette qui a fait le tour des Blogs car elle l'avait aussi trouvé sur le blog de Kilomètre-0 ,qui l'avait aussi trouvé sur le Blog de Michelle .et qui elle l'avait également trouvé sur le Blog de http://quandnadcuisine.over-blog.com .......,

c'est donc pour cela que j'ai voulu l'essayer et

que je le partage à mon tour.

Prévoyez un grand moule à cake car comme je l'ai annoncée ,

il est vraiment très généreux!!

INGRÉDIENTS: 6 personnes

150 g de farine

1sachet de levure chimique

50 g de poudre d'amandes

3 gros œufs

100g de sucre vanillé

250g de ricotta

100g de pépites de chocolat

PRÉPARATION:

Préchauffer le four à 180°/th6,7

Mélanger la ricotta avec le sucre

Ajouter les œufs puis la farine tamisée avec la levure,

la poudre d'amandes puis les pépites de chocolat

Verser la préparation un moule siliconé ( beurré et fariné)

CUISSON: 25 min à 180°

puis 15min à 160°

Laisser refroidir

Démouler.

https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495