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BRIOCHE ESCARGOT AU SUCRE PERLÉ
BRIOCHE AU SUCRE PERLÉ
INGRÉDIENTS: Pâte:
385g de farine
50g de sucre
1 sachet de levure de boulanger
1/2c à c de sel
2 œufs à température ambiante
60g de beurre
80ml de lait
60ml d'eau
1c à c d'extrait de vanille
INGRÉDIENTS :Garniture:
sucre perlé
FAÇONNAGE : ESCARGOT
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