• BRICKS AU RIZ AU LAIT,CACAHUÈTES,PISTACHES

    BRICKS AU RIZ AU LAIT,CACAHUETTES,PISTACHES

    BRICKS AU RIZ AU LAIT,

    CACAHUÈTES,PISTACHES

    Avec la douceur du Riz au Lait et le Croquant de la feuille de Brick ,des cacahuètes et des Pistaches,

    cette petites gourmandises sont Spectaculaires,

    on en redemanderait...

    BRICKS AU RIZ AU LAIT,CACAHUÈTES,PISTACHES

    INGRÉDIENTS: 6 personnes

    1/2 l de lait/100g de riz spécial Dessert Vivien Paille/1l d'eau/1 gousse de vanille/40g de sucre/2 œufs/6 feuilles de briques/cacahuètes,pistache/100g de beurre fondu/huile

    http://www.vivienpaille.fr/

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    PRÉPARATION:

    Lavez le riz

    Plongez-le dans l'eau bouillante

    Portez à ébullition pendant 2 mn

    Égouttez-le

    Terminez la cuisson dans le lait bouillant vanillé à feux doux

    (la casserole à moitié couverte)

    CUISSON:40 à 50 mn

    Mélangez de temps en temps

    Lorsque le riz spécial Dessert de vivien Paillle à absorbé le lait,ajoutez le sucre

    Mélangez

    Battez les œufs en omelette

    Incorporez-les hors du feu à la préparation

    Réservez

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    Concassez les cacahuètes ,les pistaches

    Ajoutez-les au riz au lait

    Mélangez

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     Étalez vos feuilles de bricks

    Coupez les en deux

    Badigeonnez généreusement de beurre fondu

    Déposez de la  préparation de riz au lait,cacahuètes,pistaches au centre(aidez-vous d'une c à s)

    Pliez les deux côtés

    Roulez

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    http://www.vivienpaille.fr/

    Faites chauffez l'huile dans un wok

    Plongez-les

    Faites les cuire 3 mn de chaque côté

    Déposez-les sur du papier absorbant

    AU MOMENT DE SERVIR

    "J'ai ajouté de la pâte à tartiner ,que j'ai fait un peu chauffer et j'ai rajoutez un peu de cacahuètes et de pistaches par dessus"

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    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

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