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BISCUITS BONHOMMES A LA VANILLE
BISCUITS BONHOMMES A LA VANILLE
Ne sont-ils pas à croquer ces petits bonhommes !!!
Je les ai parfumé à la Vanille et réalisé
pour décorer mon Layer Cake...
Mais ils se dévorent aussi à la pause café !!!
Pour la décoration ,faites parler votre imagination!!
INGRÉDIENTS:environ 10 biscuits
65g de beurre
25g de sucre glace
1/2 c à c de vanille liquide
125g de farine
1/2 œuf
PRÉPARATION:
Mélangez le beurre et le sucre glace jusqu'à ce
qu'ils forment un mélange crémeux
Ajoutez l'œuf
(battre l’œuf et mettre que la moitié)
Mélangez
Ajoutez la farine tamisée
Mélangez
Ajoutez la vanille
Mélangez
Laissez reposer la pâte au réfrigérateur 30 min à 1H
Abaissez la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur sur votre plan
de travail fariné
Préparez les biscuits avec un emporte pièce (bonhomme)
Déposez-les sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson
CUISSON:17min à 160°C th 6/7
Laissez-les refroidir sur un grille
Décorez vos bonhommes avec un glaçage royal
(j'ai utilisé Vahiné glaçage blanc en crayon)
(et du colorant alimentaire)
Dessinez les yeux, le nez,la bouche ,le nœud, les boutons....
Laissez durcir
Dégustez avec un bon café ou un bon thé!!
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