CIGARETTES RUSSES AUX CHOCOLATS ET ORANGES CONFITES Savourez un moment de pure bonheur, croustillantes,avec un bon goût d'oranges , elles pourront accompagnées votre café ou votre thé INGRÉDIENTS: 2 blancs d’œufs 4 c à s de farine 4 goutes de vanille...
POIS CHICHES GRILLÉS AU PIMENT ET À LA CORIANDRE A PICORER À L'HEURE DE L'APÉRITIF INGRÉDIENTS: 4 personnes 200g de pois chiches cuits 1 c à c de piment 1 c à c de coriandre moulue 5 feuilles menthe fraiche du jardin herbes de Provence huile d'olive sel...
CONFITURE DE CASSIS Le cassis est fortement aromatique , peu calorique et riche en vitamine C INGRÉDIENTS: 7 à 10 pots 2,2kg de cassis,(2kg de cassis égrappés et écrasés) 2,4kg de sucre 1 sachet de Vitpris PRÉPARATION: Égrappez les cassis Pesez-les Écrasez-les...
COURGETTES FARCIS Un plat en s'en lécher les doigts,très savoureux. Le soleil et la fraîcheur sont au rendez-vous. A essayer au plus vite... INGRÉDIENTS: 4 personnes 4 courgettes rondes 400g de bœuf haché à 10 ou 15% de MG 1 oignon 120g de riz long 4...
TOMATES MARINÉES ET SES AROMATES EN PAPILLOTE Pour Barbecue Pour une bonne marinade,il faut choisir des tomates bien mûres, j'ai utilisé les petites boules du bonheur, très goûteuses à chair ferme. INGRÉDIENTS: 20 tomates cerise Huile d'olive thym frais...
VERRINE DE FROMAGE BLANC, ABRICOT,SPÉCULOOS Simple à préparer, Light et Rafraichissant INGRÉDIENTS: 2 personnes 8 c à s de fromage blanc à o% 1 c à s de miel 5 abricots/sucre fin 6 spéculoos PRÉPARATION: Lavez et coupez en morceaux les abricots Versez...
SABLÉS AUX SMARTIES Croquants,Fondants et Surprenants INGRÉDIENTS: 250g de beurre 100g de sucre glace 1 c à s de vanille 500g de farine 2 œufs Smarties PRÉPARATION: Mélangez le beurre et le sucre glace jusqu'à ce qu'ils forment un mélange crémeux Ajoutez...
CAKE CHOU CHOU,CHOCO GOURMAND Ce cake est Merveilleux, l'idée des chouchous est venu d'une personne nommée"Cyn" d'un autre site, elle avait fait un gâteau très alléchant avec ses fameux chouchous , que l'on adore tous, il fallait que j'essaye à mon tour...
BÛCHE TIRAMISU INGRÉDIENTS: biscuits à la cuillère whisky 500g de mascarpone 4 œufs 100g de chocolat noir+un peu de lait café fort 60g de sucre 100gde sucre 1 sachet de sucre vanillé sel PRÉPARATION: Préparez votre café assez fort Ajoutez le whisky Mélangez...
COOKIES À LA CACAHUÈTE ET À LA FRAMBOISE Il est impossible de résister aux cacahuètes croustillantes et à la délicieuse garniture qui se trouvent dans ces délicieux cookies... INGRÉDIENTS: 20 cookies/10 personnes 225g de beurre de cacahuètes crunchy non...
PAIN PERDU Le pain Perdu est une spécialité de ma Région le Nord-Pas-de-Calais, chez nous on l'appelle aussi, le "Pain Crotté" Le plat du pauvre qui permet de sauver les restes de pains de la semaine Le pain est trempé dans du lait ,de l’œuf battu puis...
CRÊPE MOELLEUSE, AUX POMMES CARAMÉLISÉES ET AU CARAMEL BEURRE SALÉ Il existe mille et une façons d'accompagner les crêpes, les douceurs sont à l’intérieur, nous les aimons,les adorons!! INGRÉDIENTS: crêpes 500g de farine 4 œufs 1 l de lait pâte à tartiner...
CROQUE POMMES Une Recette Rapide et délicieuse avec un reste de brioche aux pépites de chocolat. INGRÉDIENTS: 8 tranches de brioches aux pépites de chocolat (harrys) 4 pommes golden 3 œufs 1 poignée de pépite de chocolat 25cl de crème fraiche liquide...
PAPILLOTE DE FRUITS Un Envie de Retrouver le Soleil dans votre Dessert, Alors,On Sort les Fruits d'été du Congélateur pour les cuire en Papillote... Un Dessert très parfumé prêt en 15min INGRÉDIENTS: 2 papillotes 6 fraises 100g de framboises 100g de mûres...
MILLE-FEUILLE DE BOUDIN BLANC AUX POMMES Le boudin blanc est un mélange de viande blanche , de volaille,de porc et de veau , il y a aussi du lait et des œufs et des épices ,il s'accorde très bien avec des pommes C'est une Recette simple et Rapide, mais...
BÛCHE POMMES,CHOCOLAT INGRÉDIENTS: Mousse aux pommes 6 pommes(300g de purée+3pommes coupées en dés) 20cl de crème entière liquide 85g de sucre glace 4 feuilles de gélatine sucre fin 1 c à s de caramel au beurre salé PRÉPARATION: Trempez les feuilles de...
AMARETTI J'avais besoin de faire de Délicieux petits Biscuits AMARETTI, pour un Tiramisu,j'ai trouvée la Recette chez "MADE IN COOKING" J'ai adorée ces biscuits au bon goût d'amandes, voici la Recette... INGRÉDIENTS: 6 personnes 2 blancs d’œufs 50 g de...
FOCACCIA THYM,ROMARIN,TOMATE CERISE La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four. Originaire d'Italie, elle est historiquement liée à la pizza dont le style et la texture sont similaires INGRÉDIENTS: 250 g de farine 1 cuillère à soupe de sel...
MILLERIGHIS AU CHÈVRE FRAIS ET À L'AUBERGINE C'est une Recette de Cyril Lignac , j'ai remplacé quelques ingrédients, les Rigatonis par des Millerighis , ajouté des tomates et la menthe par du persil plat un vrai délice... INGRÉDIENTS: 6 personnes 500g...
TRANCHES AUX FRUITS SECS ET FRUITS FRAIS I déal pour le goûter ou pour un petit déjeuner rempli de vitamines et avoir de l'énergie toute la journée Les fruits secs apporteront croquants et la pomme la douceur J'ai adorée INGRÉDIENTS: 160 g de farine 65g...
CRACKERS AU GROS SEL DE MER ET AU PAVOT Ces jolies petits canapés sont idéal pour l'Apéritif.. INGRÉDIENTS: 20 crackers 115g de farine 2 pincées de sel 1 c à c de sucre 15g de beurre 1 c à s de graines de pavot 6 c à s de crème fraîche liquide lait gros...
BEURRE PERSILLÉ À L'AIL Pour assaisonner et parfumer , vos grillades,légumes,pommes de terre ou poissons... INGRÉDIENTS 1 botte de persil frais du jardin 6 gousses d'ail 250g de beurre demi-sel PRÉPARATION Sortez le beurre du réfrigérateur Lavez le persil...
KOUIGN-AMANN Spécialité régionale de Douarnenez en Bretagne. En breton, kouign signifie « gâteau » ou « brioche » et amann, « beurre ». Il aurait été inventé par hasard vers 1860 par un boulanger douarneniste, Yves-René Scordia. Il est fabriqué à partir...
Crème au Nutella Recette Facile et Rapide, on peut tous réaliser ces crèmes car on a tous un pot de Nutella au fond de son placard La Recette provient de la page "Les-papilles-disent-HUMMM" https://www.facebook.com/ Les-papilles-disent-HUMMM-6 26252757504605/...
SMOOTHIE ORÉO "Spécial enfant" C'est le premier repas de la journée ! Le petit déjeuner doit apporter à votre enfant un quart de ses apports nutritionnels quotidiens, et encore plus quand il fait froid. INGRÉDIENTS: 1 personne 1 banane 25cl de lait demi-écrémé...
