MAGRET DE CANARD À L'INDIENNE (W W) Le Magret de Canard a une viande à chair fine, elle est goûteuse ,très savoureuse et se déguste tout juste rosé. Un dépaysement garanti !! Avec ces saveurs sucrées salées... Conseil,Pour choisir un bon Magret de canard:...
CRÈME PÂTISSIÈRE LÉGÈRE AU CHOCOLAT Une crème légère à servir froide sur un fond de tarte ou en fourrage avec des crêpes,une génoise ou une charlotte INGRÉDIENTS: 6 personnes 3 c à s de maïzena(30g) 2 c à s de cacao non sucré 30 cl de lait écrémé 1 c...
COOKIES POMME-POIRE Une Recette très peu sucrée. De Merveilleux Cookies Légers et fruités, toujours aussi gourmands à déguster à l'heure du goûter ou tout simplement au petit déjeuner. INGRÉDIENTS: 20 Cookies 1 pomme(Rubinette) 1 poire(conférence) 2 mandarines(j'ai...
TARTE AUX POMMES RÂPÉES En réalisant cette délicieuse recette qui est très généreuse en pommes,vous sortirez de la traditionnelle tarte aux pommes. Il vous faudra très peux d'ingrédients et elle sera surtout rapide à réaliser... INGRÉDIENTS : 6 personnes...
GRAINES DE CHIA,COCO,BANANE Graines de chia: Se sont de petites graines , de couleurs brunes ou foncées(noir), certaines sont blanches ou grisâtres mais la couleur n'a pas d'influence sur sa valeur nutritive . On peut les déguster comme telles ,on peut...
RECETTES PRÉFÉRÉES DU MOIS DE MARS BEIGNETS DE CÉLERI RAVE http:// lacuisinegourmandededeldel. eklablog.net/ beignets-de-celeri-rave-a13 8313918 RELIGIEUSE DE MACARONS À LA FRAMBOISE http://lacuisinegourmandededeldel.eklablog.net/religieuse-de-macarons-a-la-framboise-a132212684...
SALADE DE PISSENLIT,POMMES DE TERRE PRIMEUR Pissenlit: ou dent de lion.. Considérée comme une mauvaise herbe , qui n'est en réalité pas une !! Il est bon pour la santé car il est diurétique, très bon pour l'hypertension et la rétention d'eau et riche...
MI-CUITS CHOCOLAT-AMANDE Sans Gluten Voici une recette délicieuse et gourmande qui s'adresse aux Diabétiq ues,aux Végétariens,aux intolérants au gluten, aux intolérants au lactose, aux personnes qui font attention à leurs lignes (ou aux gourmands qui...
COQUILLES ST-JACQUES À LA BRETONNE La reine des Fêtes à chair nacrée et délicatement iodée est la Saint-Jacques!! Un bijou du terroir marin Français, elle a un goût délicat,une texture agréable, Attention ,elle n'apprécie surtout pas la cuisson trop longue...
RAGOUT DE PORC AUX PRUNEAUX Recette au "Cook Processor" Un plat Savoureux sucré,salé qui nous Régale avec ces pruneaux moelleux qui donnent une jolie note fruitée. INGRÉDIENTS: 6 personnes 600g de filet mignon de porc 1 oignon 1 carotte(j'en ai mis 3)...
ROULEAUX DE VOLAILLE FARCIS AUX CHAMPIGNONS Une Recette Simple et Savoureuse que vous pouvez servir chaud ou froid. Cette préparation est très pratique car vous pouvez préparer les rouleaux à l'avance et les cuire quand cela vous convient... Ingrédients:...
GRATIN DE MACARONI (Weight Watchers) Une Recette Simple,complète,délicieuse et bon marché à déguster en Famille INGRÉDIENTS: 6 personnes 300g de macaroni 100g de blanc de poulet 250g de champignons de Paris frais 2 c à c de margarine allégée 1 brique...
VERRINES LÉGÈRES AUX POMMES DU VERGER Les verrines pour le dessert," j'adore " !! car on y ajoute toujours notre petite touche, pour qu'elle soit élégante et gourmande à la fois. Elles sont surtout "Faciles et Rapides" à réaliser. Il me restait des pommes...
FONDANT AU CHOCOLAT AU LAIT CONCENTRÉ NON SUCRÉ Une texture vraiment fondante avec un bon goût de chocolat, qui fond sur votre palais ,c'est une vrai merveille... Il suffit juste de se faire plaisir tout simplement... Une recette trouvée sur la page senteuretsaveur.wordpress.com...
PAUPIETTES DE VEAU AUX CAROTTES ET SAUCE TOMATE LÉGÈRE Un plat réconfortant,délicieux ,savoureux,complet avec une sauce légère , cuit principalement à la vapeur. INGRÉDIENTS: 5 personnes 5 paupiettes de veau 3 carottes jaunes coupées en biseaux 3 carottes...
GRANOLA AUX FRUITS ET FROMAGE BLANC Une recette de petit déjeuner healthy, pour bien commencer la journée. Elle est gourmande, saine et complète. Une belle association entre la douceur du kiwi et l'acidité de l'orange sanguine ! INGRÉDIENTS: 1 personne...
Fondant au Chocolat sans beurre de C. Felder, "Le Bellevue" Comme dit Delphine du Blog, cuisiner-passion.over-blog.com c'est un gâteau qui a fait le tour de la Blogosphère, donc j'ai voulu le tester à mon tour !! et comme je viens de m'inscrire sur le...
NAVARIN D'AGNEAU Plat familial et une Recette légère Une Recette Délicieuse pour un moment de partage autour d'un bon plat bien savoureux. J'ai voulu essayer pour la première fois le "Navet boule d'or", un légume ancien qui ce révèle pour moi ,un vrai...
AIGUILLETTES DE CANARD AUX ÉPICES DOUCES Plus besoin d'attendre les fêtes pour cuisiner le canard surtout pour les aiguillettes car elles sont très abordables et se prêtent à de nombreuses recettes. Ce plat est rapide à préparer avec une cuisson traditionnelle...
GRANOLA AUX FRUITS ET FROMAGE BLANC Une recette de petit déjeuner healthy, pour bien commencer la journée. Elle est gourmande, saine et complète. Une belle association entre la douceur du kiwi et l'acidité de l'orange sanguine ! INGRÉDIENTS: 1 personne...
CHORBA TRÈS LÉGÈRE ET PARFUMÉE Une recette traditionnelle algérienne , très savoureuse,parfumée, copieuse équilibrée et qui réconforte. J'ai voulu obtenir une recette entre le plat et la soupe. Pour une jolie présentation j'ai coupé mes rondelles de courgettes...
GÂTEAU AU FROMAGE BLANC,FRAISE-RHUBARBE-COCO Recette très légère Un délicieux dessert ,Léger aux couleurs girly et aux saveurs légères douces et acidulées. Réalisable en seulement quelques tours de mains ! Très vitaminés,antioxydants et riches en fibres...
CRÈME DESSERT AUX SPÉCULOOS Régalez-vous en toute simplicité avec ce dessert fait maison. Une recette très peu sucrée au bon goût de spéculoos qui fera le succès auprès des petits comme des grands. INGRÉDIENTS:5 personnes 120g de spéculoos 500g de lait...
SOLE MEUNIÈRE Un classique de la cuisine Française . On doit l'appellation Meunière au meunier , c'est un artisan qui fabrique la farine. La sole est enrobée de farine avant d'être cuite dans un beurre noisette et parsemée de persil frais haché et arrosée...
ALIMENTS A NE JAMAIS METTRE AU FRIGO Adopter les bons réflexes car certain ingrédients sont mis au frais alors que ce n'est pas nécessaire Patate douce/ A température ambiante:au frais et au sec mais pas au frigo Pèches,nectarines/ température ambiante...
