MSEMEN FARCI AU BŒUF,CAROTTES C'est une recette que j'ai trouvé sur le site Facebook et qui avait été publiée par Nadiane Q.... j'avais hâte de la tester .. un vrai bonheur , j'ai un peu revisitée la recette avec une pâte moins fine et une farce moins...
BISCUITS PAIN D'ÉPICES Il était une fois, une vieille dame qui vivait dans une vieille maison à la campagne. Un jour elle décida de faire une surprise à ses petits enfants qui viendraient la visiter. Je vais leur cuisiner un de mes délicieux pains d'épice...
MASON JAR MILK-SHAKE ANANAS-FRAMBOISES Recette Zéro Complexe Une boisson vitaminée sans sucre,ni matières grasses, douce,onctueuse, pleines de bonnes choses qui allient santé et plaisir, c'est un merveilleux coupe faim! INGRÉDIENTS: 2 personnes 250g de...
GÂTEAU DE POMMES,NOISETTES, NOIX ET AMANDES Très énergétique,fondant,croquant ,léger et fruité. A déguster à l'heure du goûter ou tout simplement au petit déjeuner. INGRÉDIENTS: 6 pommes 100g de beurre 225g de sucre 1 citron non traité 1 c à c de cannelles...
BOULETTES DE RIZ PARMESAN,VACHE QUI RIT INGRÉDIENTS: Pour 6 personnes 28 grosses boulettes 400g de riz thaï parfumé 60g de parmesan râpé 10 vache qui rit 1 oignon/1 échalote persil 4 œufs sel,poivre chapelure farine huile à friture PRÉPARATION: Faites...
BISCUITS EN FORME DE FERS À CHEVAL Très fondant et Sans œufs INGRÉDIENTS: 18 biscuits 50g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 75g de sucre glace 25g de sucre 100g de beurre 140g de farine PRÉPARATION: Mélangez la farine tamisé avec la poudre...
TARTE AUX POIREAUX, JAMBON FUMÉ,FROMAGES https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495 INGRÉDIENTS: 1 pâte feuilletée 3 tranches de jambon fumé 4 tranches de leerdammer 2 poireaux 100g de parmesan râpé 20cl de crème fraîche...
GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT INGRÉDIENTS: Pâte à gâteau 65g de beurre 90g de sucre 2 œufs 100g de chocolat noir 1 sachet de sucre vanillé une pincée de sel 40g de farine 1/2 paquet de levure chimique 12cl de lait INGRÉDIENTS: Mousse chocolat 150g de chocolat...
CRAMIQUE AU SUCRE PERLÉ Cette brioche est une spécialité de ma région. Elle a une mie très aérée et très filante . Elle se conserve très bien. INGRÉDIENTS: 1 moule à cake 130 g de lait 2 œufs 350g de farine 10g de levure de boulanger 1/2 c à c de sel...
SHORTBREAD ,MILLIONNAIRE INGRÉDIENTS : pour le sablé 160 g de farine 120g de beurre demi-sel mou 60 g de sucre roux INGRÉDIENTS: Pour le caramel 50g de beurre demi-sel 1 boîte de lait concentré sucré(de 397g) INGRÉDIENTS: Pour la couverture chocolat 200g...
CREUSOIS Le gâteau Creusois est un dessert typique de la Creuse à base de noisettes. Moelleux,fondant et tendre à la fois. La noisette vous apporte des protéines et contient de la vitamine E Même si on habite pas la Creuse,on peut allée à la cueillette...
TARTE NECTARINES ET PETITS BEURRE il me restait un peu de pâte feuilletée, quelques nectarines qui s'ennuyaient dans le congélateur pour confectionner une délicieuse tarte INGRÉDIENTS: 1 pâte feuilletée 5 nectarines 100g de poudre d'amandes 50g de sucre...
CAKE MARBRÉ FAÇON SAVANE Ce cake nous fait replonger dans les bons souvenirs de notre enfance, fondant , moelleux , on le déguste aussitôt accompagné d'un bon bol de lait chaud chocolaté .... INGRÉDIENTS: 125g de beurre demi-sel 1 sachet de levure chimique...
MI K A D O 1,2,3 croqué Très colorés,amusant et rigolo on ne résiste pas à ces petites gourmandises INGRÉDIENTS: bâtonnets 250g de farine 80g de sucre glace 30g d’amandes en poudre 150g de beurre mou 1 œuf vanille liquide une pincée de sel INGRÉDIENTS:...
BONHOMME DE NEIGE NOIX DE COCO INGRÉDIENTS: 200g de lait concentré sucré 125g de noix de coco râpé pâte à sucre bonbon, rotella haribo (réglisse) Préparation: Dans un saladier ,mettre la noix de coco râpé et le lait concentré sucré Recouvrir d'un film...
TARTELETTE À LA CONFITURE D'ABRICOT INGRÉDIENTS: Pâte sablée 250g de farine 125gde beurre en petits morceaux 1 jaune d’œuf 2 c à s d'huile 2 c à s de lait 2 c à s de sucre 1 pincée de sel + CONFITURE D'ABRICOT PRÉPARATION: Mélangez tous les ingrédients...
GRAND FINANCIER NOISETTES Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur au bon goût de noisettes Simple à préparer et tellement délicieux. INGRÉDIENTS: 75g de beurre 4 blancs d’œufs 150g de sucre 50g de poudre d'amandes 50g de farine 1 pincée de...
CROUSTI COCO Voila une bonne idée pour le goûter,un vrai jeu d'enfant, facile à réaliser, ils sont croustillants dehors et moelleux à cœur, un vrai régal pour les petits comme pour les grands gourmands! INGRÉDIENTS: 150g de farine 150g de beurre 200g...
CAKE CHOCO,FRAMBOISES Petite gourmandise rapide et vraiment simple à préparer sans cuisson Pour ceux qui sont à la recherche des mélanges fruits et chocolats les parfums se marient très bien Avec la douceur du chocolat ,les framboises viennent réveiller...
GALETTE À SUC De forme ronde, à la surface légèrement dorée et croustillante,fondante en dessous, la galette au sucre est une recette de pâte levée très répandue dans les régions du nord-est. Appelée « Galette à suc’ », elle est emblématique des Ardennes....
FINGER NOIX DE COCO,CHOCOLAT INGRÉDIENTS: 300 gr de farine 170 gr de noix de coco 1 sachet et demi de levure chimique 2 œufs 150 gr de beurre 150 gr de sucre 100g de chocolat noir vermicelle en chocolat PRÉPARATION: Préchauffez le four à 180° C Mélangez...
BRIOCHE CRÈME PÂTISSIÈRE, POMMES, PÉPITES DE CHOCOLAT INGRÉDIENTS : brioche 1/2 cube de levure fraîche 200g de lait 80g de beurre 80g de sucre 500g de farine 1 œuf 1 c à c de sel PRÉPARATION: Chauffer le lait avec la levure Mélanger Ajouter le beurre,le...
QUICHETTES BACON,FROMAGE INGRÉDIENTS: 3 quichettes 1 pâte feuilletée 6 tranches de bacon sel,poivre 100g fromage frais 2 œufs 10cl de crème liquide 20 g de parmesan PRÉPARATION: Préchauffez le four à 180° th6 Étalez la pâte feuilletée Piquez le fond à...
TARTELETTES FRAISES,FRAMBOISES, CHOCOLAT INGRÉDIENTS: Pâte sablée 250g de farine 125gde beurre en petits morceaux 1 jaune d’œuf 2 c à s d'huile 2 c à s de lait2 c à s de sucre 1 pincée de sel PRÉPARATION: Mélangez tous les ingrédients ensemble Formez...
TARTELETTES FRAISES INGRÉDIENTS: Pâte sablée 250g de farine 125gde beurre en petits morceaux 1 jaune d’œuf 2 c à s d'huile 2 c à s de lait 2 c à s de sucre 1 pincée de sel PRÉPARATION: Mélangez tous les ingrédients ensemble Formez une boule Préchauffez...