SABLÉS DE NOËL À LA VANILLE & CHOCOLAT NOIR INTENSE ET NOISETTES TORRÉFIÉES Des petites douceurs de Fêtes Magiques à déposer sur le plateau avec le café ou votre thé!! INGRÉDIENTS: environ 25 à 30 sablés (selon la taille de vos emportes pièces) 130g de...
GRATIN DE LÉGUMES FAÇON GRATIN DAUPHINOIS Un gratin Rustique,généreux et savoureux qui accompagnera à merveille une bonne viande ou un poisson... INGRÉDIENTS: 5 personnes 600 g de pommes de terre 5 carottes 3 patates douce 50 cl de lait 50 cl de crème...
ÉTOILE GOURMANDE DU BERGER Qui sera le premier,à oser le dévorer? Aussi beau qu'à regarder que délicieux à partager, voilà un gâteau fondant pour terminer le repas en beauté. Facile et rapide à préparer, seulement 7 minutes de cuisson au micro-ondes....
GÂTEAU DE SEMOULE AU CHOCOLAT (Weight Watchers) Quel ingrédient qui nous fait tous rêver et qui satisfait petits et grands gourmands? C'est bien sûr l' incontournable "Chocolat"!! C'est le seul qui nous manque le plus pendant l'amaigrissement.. on peut...
COOKIES POMME-POIRE LIGHT De Merveilleux Cookies Légers et fruités, toujours aussi gourmands à déguster à l'heure du goûter ou tout simplement au petit déjeuner. INGRÉDIENTS: 20 Cookies 1 pomme(Rubinette) 1 poire(conférence) 1 orange 100g de beurre à...
RECETTES PRÉFÉRÉES DU MOIS DE JANVIER/FÉVRIER TARTE AUX POMMES RÂPÉES http:// lacuisinegourmandededeldel. eklablog.net/ tarte-aux-pommes-rapees-a13 7986822 CARI DE POULET AUX TOMATES ET AUX CHAMPIGNONS (WW) http:// lacuisinegourmandededeldel. eklablog.net/...
SUCRINES BRAISÉES La Sucrine est subtilement sucrée avec des feuilles ondulées et croquantes ,l'avantage c'est qu'elle se tient bien à la cuisson donc j'ai choisi, de la cuisiner cuite au beurre puis dans un bouillon de légumes maison ,afin de garder...
GRATIN DE POTIMARRON AU CHORIZO ET AU CAMEMBERT Un Délicieux Gratin très Savoureux , Gourmand et Réconfortant. Il est facile et rapide à préparer. Dans cette Recette,j'ai utilisé de la " CHICORÉE LIQUIDE" Une Recette Spécial Halloween réalisée pour www.leroux.fr/...
BISCUITS À LA NOISETTE EN FORME DE SAPIN Un doux Parfum de Noël dans la cuisine avec ces délicieux biscuits à la noisette en forme de sapin,qui sont recouverts d'un chocolat praliné et nous sommes tous d'accord, ils sont encore meilleurs avant les Fêtes!!!...
BISCUITS À LA NOISETTE EN FORME DE SAPIN Un doux Parfum de Noël dans la cuisine avec ces délicieux biscuits à la noisette en forme de sapin,qui sont recouverts d'un chocolat praliné et nous sommes tous d'accord, ils sont encore meilleurs avant les Fêtes!!!...
LASAGNES AU POTIMARRON LÉGÈRE Des Lasagnes revisités tout en légèretés avec ce légume tendre et orangé au bon Goût de Châtaigne, qui enchante notre plat INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 kg de chair de potimarron 1 oignon 200ml de crème liquide allégée à 4-5%...
FLAMMEKUECHE Simple,Rapide et Tellement bon!! Chaud..Chaud!!! Ça va Croustiller. INGRÉDIENTS: 5 personnes 1 pâte à pizza 3 oignons(ou plus selon les goûts de chacun) 150g de lardons fumés 150g de Fromage blanc à 40% 100g de crème épaisse poivre muscade(facultatif)...
CRÊPES LÉGÈRES EN FORME DE PORTE-FEUILLE Ne vous privez pas des bons moments ! Et laissez-vous tenter,par ces crêpes légères et savoureuses Elles vous donnent pas l'eau à la bouche? Pâtes à crêpes très légère INGRÉDIENTS: 8 crêpes 120g de farine 1 œuf...
POULET TRÈS PARFUMÉ Recette légère Un plat très savoureux qui se marie très bien avec un riz basmati. INGRÉDIENTS: 5 personnes 5 blancs de poulet 60g de crème fraîche très légère 40g de gruyère râpé allégé 14g de farine 12g d'épices viande (piments doux,sel,thym,curcuma,coriandre,origan,noix...
BEIGNETS DE CÉLERI RAVE On ne pense pas assez à cuisiner le céleri rave et pourtant, il est délicieux Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié pendant la période de l’hiver . Il renferme plusieurs vitamines et minéraux,comme la vitamine K. J'ai choisi...
LAMALA OU L'AGNEAU DE PÂQUES AU CITRON Le Lamala, signifiant "petit agneau pascal" en Alsace, est partagé lors du petit déjeuner de Pâques. Au 16e siècle la tradition voulait que l’on offre un agneau pascal à sa fiancée en symbole d’amour, les enfants...
SABLÉS DE NOËL À LA VANILLE& CHOCOLAT NOIR INTENSE ET NOISETTES TORRÉFIÉES Des petites douceurs de Fêtes Magiques à déposer sur le plateau avec le café ou votre thé!! INGRÉDIENTS: environ 25 à 30 sablés (selon la taille de vos emportes pièces) 130g de...
DOUCEUR À LA NOIX DE COCO AU CHOCOLAT CARAMEL Il suffit parfois de peu de chose pour apporter plus de plaisir. Pour ces petites douceurs à la noix de coco , c'est la couverture en chocolat caramel. INGRÉDIENTS: 4 personnes 70g de noix de coco 2 blancs...
GALETTE DES ROIS COCO ET PÉPITES DE CHOCOLAT Un peu d'exotisme avec cette Recette. Elle conviendra facilement pour 8 à 10 personnes. J'ai utilisé la noix de coco râpée 100% naturel de mon Partenaire LA PATELIERE www.lapateliere.com INGRÉDIENTS: 8 à 10...
GÂTEAU DE SEMOULE AU CHOCOLAT (Weight Watchers) Quel ingrédient qui nous fait tous rêver et qui satisfait petits et grands gourmands? C'est bien sûr l' incontournable "Chocolat"!! C'est le seul qui nous manque le plus pendant l'amaigrissement.. on peut...
RIZ AU LAIT,POMME,RAISINS ET CARAMEL Recette du riz au lait de "PIERRE HERMÉ", auquel j'ai ajouté des pommes confites et du caramel liquide LA PATELIERE www.lapateliere.com Le riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée de riz cuit dans du...
QUICHE SANS PÂTE AU REBLOCHON Une Recette Rapide à préparer,Savoureuse et Réconfortante,je l'ai accompagné d'une bonne salade. N'oubliez pas que le plaisir se trouve dans la qualité des produits donc choisissez un bon "Reblochon au lait cru" J'ai trouvé...
GALETTE DES ROIS AU CHOCOLAT C'est L'incontournable dessert de l'Épiphanie, surtout n'oubliez pas d'y introduire une Fève !! Une Recette Facile,Rapide et Délicieuse qui casse les codes de la galettes des Rois par son goût au chocolat.. INGRÉDIENTS: 6...
CABILLAUD AU POTIRON Recette Zéro complexxe Un Plat avec des légumes de saison, peu onéreux et vraiment savoureux. Une recette Légère, facile à réaliser !!! INGRÉDIENTS: 2 personnes 1 poireau 1 gousse d'ail 4 c à c de margarine 2 filets de cabillaud 1...
CRÊPES LÉGÈRES EN FORME DE PORTE-FEUILLE Ne vous privez pas des bons moments ! Et laissez-vous tenter,par ces crêpes légères et savoureuses Elles vous donnent pas l'eau à la bouche? Pâtes à crêpes INGRÉDIENTS: 8 crêpes 120g de farine 1 œuf 250ml de lait...