750 grammes
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Top articles

  • FROMAGE BLANC AUX FRUITS FRAIS ET AUX FRUITS SECS

    23 janvier 2016

    FROMAGE BLANC AUX FRUITS FRAIS ET AUX FRUITS SECS et son Smoothie aux Mûres,Pomme et Banane Pour égayer votre petit-déjeuner, choisissez les fruits mélangés au laitage, ils vous donneront du peps dès le réveil sans culpabiliser INGRÉDIENTS: 2 personnes...

  • SOUPE D'HIVER AUX LÉGUMES ENTIERS/POT-AU-FEU

    22 janvier 2016

    SOUPE D'HIVER AUX LÉGUMES ENTIERS OU POT-AU-FEU Un classique mais tellement goûteuse , par un temps d'hiver ces légumes cuits dans un bouillon sont très aromatiques , j'ajoute au moment de servir le mélange de grains de poivres aux cinq baies pour encore...

  • CRÈME AU CITRON ET CHOCOLAT BLANC

    14 janvier 2016

    CRÈME AU CITRON ET CHOCOLAT BLANC Cette crème de citron est onctueuse et acidulée le chocolat blanc amène une touche de douceur Elle est délicieusement gourmande... INGRÉDIENTS: 2 personnes 2 citrons non traités 120g chocolat blanc 2 œufs 40gsucre PRÉPARATION:...

  • GALETTE CHOCOLAT FRANGIPANE

    02 janvier 2016

    GALETTE CHOCOLAT FRANGIPANE A chacun sa Fève , Galette Spécial Enfants en Forme de Couronne, pas de Perdant.... 5min de préparation et 10min de cuisson un jeu d'enfant... INGRÉDIENTS: 10 enfants 1 pâte feuilletée 33g de poudre d'amandes 2 jaunes d’œufs...

  • FLAN DE POTIRON,RIZ BASMATI,BOULGOUR,QUINOA ROUGE

    18 janvier 2016

    FLAN DE POTIRON, RIZ BASMATI,BOULGOUR,QUINOA ROUGE Un Flan Léger, riche en vitamine A et très aromatique J'ai ajouté de la noix de muscade ,dans la préparation,elle favorisera une bonne digestion Noix de Muscade de mon Partenaire "la Compagnie des Épices"...

  • PARMENTIER DE POISSON

    09 janvier 2016

    PARMENTIER DE POISSON Plat très savoureux qui réconforte INGRÉDIENTS: 4 personnes 800g de pommes de terre 2 carottes 500g de filet de cabillaud(j'ai remplacé par des filets de soles) 1 c à s de crème fraîche épaisse huile d'olive 3 c à s de pesto beurre...

  • PANNA COTTA À LA NOIX DE COCO ET À LA BANANE

    09 janvier 2016

    PANNA COTTA À LA NOIX DE COCO ET À LA BANANE Une Panacotta avec un doux Parfum exotique rehaussé de rondelles de bananes caramélisés INGRÉDIENTS: 4 personnes 2,5 feuilles de gélatine 1 c à c de vanille liquide 500g de crème liquide entière 75g de sucre...

  • SPAGHETTI AUX LÉGUMES D'HIVER

    18 janvier 2016

    SPAGHETTI AUX LÉGUMES D'HIVER Profitons des bienfaits des légumes d'hiver cuits à la vapeur INGRÉDIENTS: 2 personnes 200g de spaghetti 100g de fleurettes de brocoli 100g de fleurettes de chou fleur 2 carottes 100g de bœuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail...

  • ROULÉ AU CHOCOLAT ET GELÉE DE MÛRE GLAÇAGE CHOCOLAT CARAMEL

    13 décembre 2015

    ROULÉ AU CHOCOLAT ET GELÉE DE MÛRE GLAÇAGE CHOCOLAT CARAMEL Très moelleux ,ces roulés sont tous simplement excellents INGRÉDIENT: Roulé 3 œufs 50g de sucre 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 30g de maïzena 20g de farine confiture maison de Mûre (Si vous...

  • SAPIN FEUILLETÉE CHOCOLAT AUX ÉCORCES D'ORANGES CONFITES

    09 janvier 2016

    SAPIN FEUILLETÉE CHOCOLAT AUX ÉCORCES D'ORANGES CONFITES J'ai voulu à mon tour essayer la recette du sapin feuilleté que l'on voit un peu partout sur le net . Je vous le propose fourré à la pâte à tartiner agrémenté d'oranges confites au saveur et au...

  • Boules de Cristal

    11 décembre 2015

    Boules de Cristal Pâte d'amandes Maison Elles s'avalent en un clin d’œil et font de l'effet sur vos tables de Fêtes,se sont des petites gourmandises en pâtes d'amandes enrobés de sucre cristallisés INGRÉDIENTS: 8 personnes 1/2 c à c d'eau de fleur d'oranger...

  • PANNA COTTA AUX KIWIS

    11 janvier 2016

    PANNA COTTA AUX KIWIS Profitons de la saison des KIWIS , ils nous apporteront beaucoup d'énergie , ils sont très riches en vitamines C INGRÉDIENTS: 4 personnes 2,5 feuilles de gélatine 1 c à c de vanille liquide 500g de crème liquide entière 75gde sucre...

  • GALETTE FRANGIPANE

    29 décembre 2015

    GALETTE FRANGIPANE Individuelle INGRÉDIENTS: Pâte feuilletée 2 c à c de levure 500g de farine 1oeuf 300 ml de lait 3 c à c de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf pour la dorure INGRÉDIENTS: Frangipane 100g de...

  • BUCHE AU CHOCOLAT NOIR ET DACQUOISE NOISETTE

    10 décembre 2015

    BUCHE AU CHOCOLAT NOIR ET DACQUOISE NOISETTE Pas de réveillon de Noël sans Bûche Une Mousse chocolat noir sur son lit croustillant noisettes, appelé Dacquoise, recouvert se don joli miroir . INGRÉDIENTS: Dacquoise noisettes 75g de noisettes décortiqués...

  • VELOUTÉ DE BROCOLI ET DE POIREAU

    15 janvier 2016

    VELOUTÉ DE BROCOLI ET DE POIREAU Profitons des bienfaits du Brocoli,il est pauvre en calories mais très riche en vitamine C. INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 brocoli 2 pommes de terre 1 poireau 1 oignon 20cl de crème épaisse 1 l de bouillon de légumes sel,poivre...

  • GALETTE POIRE CHOCOLAT,AMANDE

    29 décembre 2015

    GALETTE POIRE CHOCOLAT,AMANDE Voici ma Galette des rois à base de pâte feuilletée, fourrée de poire,d'amandes et de pépites de chocolat La tradition veut qu'elle soit l'occasion de "" tirer les rois"" à l' ÉPIPHANIE: une fève est cachée dans la Galette...

  • ORANGETTES

    10 décembre 2015

    ORANGETTES C'est un vrai plaisirs, de préparer ces propres orangettes.... je vais vous avouez, que c'est mon péché mignon Après avoir préparé des pâtes de fruits à l'orange ,j'ai gardé la peau ,cela faisait longtemps que sa me titiller ,donc je me suis...

  • ROULADE DE POULET PANÉ

    05 décembre 2015

    ROULADE DE POULET PANÉ Très savoureux et très tendre INGRÉDIENTS: 6 personnes 1 oignon 3 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 5 morceaux de vache qui rit chapelure 1 œuf 500g de blanc de poulet sel,poivre PRÉPARATION: Coupez le blanc de poulet en petits...

  • CARAMEL D'ÉRABLE

    10 janvier 2016

    CARAMEL D'ÉRABLE Doux et onctueux On peut le Déguster sur nos Tartines, Crêpes,Gaufres,pancakes,Yaourts,Chocolats, gâteaux.... à l'infini ... ou en sauce dans des préparations salés... INGRÉDIENTS: 1 pot 50 cl de sirop d'érable 10 cl de glucose 25 cl...

  • VELOUTÉ DE BUTTERNUT,LENTILLES,CAROTTES

    09 janvier 2016

    VELOUTÉ DE BUTTERNUT, LENTILLES,CAROTTES Une soupe originale qui plait aux plus grands comme aux tous petits INGRÉDIENTS: 5 personnes 1 courge Butternut 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 125g de lentilles 25cl de crème fraiche liquide légère 4 à 5 feuilles...

  • Nomination aux Liebster Awards

    15 janvier 2016

    Nomination aux Liebster Awards Merci à Sharing Cuisine, d'avoir pensé à mon Blog le but est de connaitre un peu mieux les auteurs de blog en répondant à une série de 11 questions la marche à suivre pour les nominés est de Mettre un lien vers le blog qui...

  • BUCHE AU CHOCOLAT NOIR ET DACQUOISE NOISETTE

    13 décembre 2015

    BUCHE AU CHOCOLAT NOIR ET DACQUOISE NOISETTE Pas de réveillon de Noël sans Bûche Une Mousse chocolat noir sur son lit croustillant noisettes, appelé Dacquoise, recouvert se don joli miroir INGRÉDIENTS: Dacquoise noisettes 75g de noisettes décortiqués...

  • Boules de Cristal

    10 décembre 2015

    Boules de Cristal Pâte d'amandes Maison Elles s'avalent en un clin d’œil et font de l'effet sur vos tables de Fêtes,se sont des petites gourmandises en pâtes d'amandes enrobés de sucre cristallisés I NGRÉDIENTS: 8 personnes 1/2 c à c d'eau de fleur d'oranger...

  • COURONNE DE NOËL FAÇON FEUILLETÉE AUX POMMES

    12 décembre 2015

    COURONNE DE NOËL FAÇON FEUILLETÉE AUX POMMES Voilà une Idée Original de Transformer sa Tarte aux Pommes pour Noël, elle fera son Effet sur vos tables de Fête... INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 pâte feuilletée 5 pommes 50g de beurre 100g de sucre 1 c à c vanille...

  • CONCHIGLIONIS AU CHORIZO

    01 décembre 2015

    CONCHIGLIONIS AU CHORIZO A vous de choisir,si l'Espagne ou le Portugal, sera dans votre assiette Choisissez le chorizo Fort mais pas trop Piquant INGRÉDIENTS: 2 personnes 200g de Conchiglionis persil frais du jardin 2 jaunes d'oeufs 100g de chorizo fort...