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Top articles

  • OEUFS COCOTTE À LA RATATOUILLE

    12 octobre 2015

    ŒUFS COCOTTE À LA RATATOUILLE Pssst !! Laissez-vous tenter par cette généreuse et délicieuse Ratatouille très Gourmande. INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 poivron rouge 500g de tomates+1 grosse aubergine 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail basilic,thym,romarin...

  • CAKE CHOU CHOU,CHOCO GOURMAND

    08 septembre 2015

    CAKE CHOU CHOU,CHOCO GOURMAND Ce cake est Merveilleux, l'idée des chouchous est venu d'une personne nommée"Cyn" d'un autre site, elle avait fait un gâteau très alléchant avec ses fameux chouchous , que l'on adore tous, il fallait que j'essaye à mon tour...

  • VELOUTÉ DE LENTILLES VERTES

    17 octobre 2015

    VELOUTÉ DE LENTILLES VERTES Très Savoureuse, Les Lentilles sont Riche en Protéines, en Fibres, en Minéraux en Fer, en Magnésium,en Zinc et en Potassium ... elles aident à lutter contre les maladies cardio-vasculaires, contre le diabète, le cholestérol,...

  • FEUILLETÉES À LA RATATOUILLE

    18 octobre 2015

    FEUILLETÉES À LA RATATOUILLE Recette anti-gaspi un reste de ratatouille et hop on en fait un feuilletée, prêt en 20mn top chrono Les feuilletées seront accompagnées d'une salade INGRÉDIENTS: 6 personnes 2 pâtes feuilletées 1 reste de ratatouille (tomates,courgettes,aubergine,poivrons...)...

  • PUDDING AU CHOCOLAT

    01 octobre 2015

    PUDDING AU CHOCOLAT Après vous avoir fait le Pudding à l'abricot PUDDING À L'ABRICOT CH'PAIN D' CHIEN "" ,"PUDDING CH'TI" Voici celui tout Chocolat .... Quand il reste du pain rassi chez nous, on est heureux , car on en fait un pudding, j'ai remplacé...

  • SOUPE DE CAROTTES AUX NOISETTES

    30 septembre 2015

    SOUPE DE CAROTTES AUX NOISETTES Fruit oléagineux, la noisette est très énergétique (385 kcal/100 g). S'il faut limiter sa consommation lorsque l'on surveille sa ligne, la déguster en petite quantité est toutefois un atout pour les personnes souffrant...

  • FOCACCIA

    20 septembre 2015

    FOCACCIA THYM,ROMARIN,TOMATE CERISE La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four. Originaire d'Italie, elle est historiquement liée à la pizza dont le style et la texture sont similaires INGRÉDIENTS: 250 g de farine 1 cuillère à soupe de sel...

  • CROQUETTES DE CHÈVRE FRAIS

    01 octobre 2015

    CROQUETTES DE CHÈVRE FRAIS Il s’agit de petites boulettes de chèvre frais avec du persil , enrobés de panure appelées croquettes, que l'on fait frire Un vrai délice pour l’apéritif... INGRÉDIENTS: 1 chèvre frais 1 botte de persil plat frais du jardin...

  • PANNA COTTA VANILLE,NUTELLA

    23 septembre 2015

    PANNA COTTA VANILLE,NUTELLA La douceur de la vanille avec une touche de Nutella , Un vrai bonheur pour finir votre Repas avec succès.... A conseiller Fortement... INGRÉDIENTS: 2 personnes(2 grosses verrines) 2,5 feuilles de gélatine 1gousse de vanille...

  • CIGARETTES RUSSES AUX ÉCLATS DE PISTACHES

    08 septembre 2015

    CIGARETTES RUSSES AUX ÉCLATS DE PISTACHES Savourez un moment de pure bonheur, croustillantes,avec un bon goût de pistaches , elles pourront accompagnées vos coupelles de glaces ou tout simplement votre café ou votre thé, à vous de choisir... INGRÉDIENTS:...

  • LE MENDIANT À LA POIRE REVISITÉ

    17 octobre 2015

    LE MENDIANT À LA POIRE REVISITÉ Un dessert fondant et savoureux, idéal après un Repas Copieux Rapide avec une cuisson au micro-ondes INGRÉDIENTS: 4 personnes 4 poires 1/2 citron fruits secs (pour moi pistaches,noix,cacahuètes) oranges confites 8 petits-suisses...

  • MUFFINS AUX ABRICOTS

    08 septembre 2015

    MUFFINS AUX ABRICOTS l'abricot est Riche en nutriments essentiels Vous retrouverez beaucoup de saveurs dans ces délicieux Muffins avec leur chair gorgée de soleil INGRÉDIENTS: 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 30g de sucre 125ml de lait 1 œuf/25g...

  • SALADE FRAÎCHEUR DE POURPIER

    04 juillet 2017

    SALADE FRAÎCHEUR DE POURPIER Le Pourpier est une plante grasse aux tiges rampantes, il est souvent pris pour une mauvaise herbe mais ces feuilles sont comestibles Elles sont croquantes charnues et acidulées et se consomment crues en salade ou cuites dans...

  • ABRICOTS POCHÉS À LA PURÉE DE FRAMBOISES ALLÉGÉES

    26 juin 2017

    ABRICOTS POCHÉS À LA PURÉE DE FRAMBOISES ALLÉGÉES Profitez-en ,avant qu'il ne soit trop tard! Un dessert très rafraichissant, léger ,parfumé et coloré INGRÉDIENTS: 4 personnes 12 abricots frais dénoyautés 2 c à c rases de sucre 300g de framboises fraîches...

  • ENDIVES BRAISÉES À L'AIL FUMÉ

    16 octobre 2015

    ENDIVES BRAISÉES À L'AIL FUMÉ Avec la Perle du Nord, Ce midi l'Endive Appelée "Chicon" était sur notre Table avec une Recette au Beurre Fermier, Persil du Jardin et Ail Fumé , une Recette Simple mais Tellement Goûteuse .... INGRÉDIENTS: 2 personnes 5...

  • GALETTE DE COURGETTES AUX POMMES DE TERRE,"Weight Watchers"

    28 juin 2017

    GALETTE DE COURGETTES AUX POMMES DE TERRE "Weight Watchers" Une galette haute en couleur,délicieuse croustillante et fondante, qui est cuite au four pour une cuisson moins grasse à déguster accompagner d'une viande blanche ou d'un poisson INGRÉDIENTS:...

  • POULET AUX POIVRONS ,Cook Processor

    25 juin 2017

    POULET AUX POIVRONS Recette Légère au Cook Processor Kitchenaid Une recette pleine de saveurs qui va faire voyager vos papilles ! Pour un plat complet,vous pouvez l'accompagner de riz créole et des courgettes sautées INGRÉDIENTS: 4 personnes 8 hauts de...

  • GÂTEAU DE COURGETTES ET DE POIVRONS

    28 juin 2017

    GÂTEAU DE COURGETTES ET DE POIVRONS Une Recette très très légère Une gâteau haut en couleur,délicieux croustillant et fondant, à déguster accompagner d'une viande blanche ou d'un poisson. INGRÉDIENTS: 4 personnes 200g de pommes de terre râpées 1/4 de...

  • POULET AUX POIVRONS ,Cook Processor

    23 juin 2017

    POULET AUX POIVRONS ET AU CURRY, Recette Légère au Cook Processor Kitchenaid Une recette pleine de saveurs qui va faire voyager vos papilles ! Pour un plat complet,vous pouvez l'accompagner de riz créole et des courgettes sautées INGRÉDIENTS: 4 personnes...

  • ABRICOTS POCHÉS À LA PURÉE DE FRAMBOISES À LA MENTHE,"Weight Watchers"

    26 juin 2017

    ABRICOTS POCHÉS À LA PURÉE DE FRAMBOISES À LA MENTHE, "Weight Watchers" Profitez-en ,avant qu'il ne soit trop tard! Un dessert très rafraichissant, léger ,parfumé et coloré INGRÉDIENTS: 4 personnes 12 abricots frais dénoyautés 2 c à c rases de sucre 300g...

  • DÉLICE AUX ABRICOTS

    03 juillet 2017

    DÉLICE AUX ABRICOTS Un vrai bonheur ce gâteau avec ces petits abricots qui fondent en bouche. On retrouve une texture très aérée, je dirais presque mousseuse Vous devez absolument l'essayer! INGRÉDIENTS: 5 personnes 20 abricots frais 1 yaourt vanille...

  • GÂTEAU CHOCOLAT POIRE,CERISE, "Weight Watchers"

    25 juin 2017

    GÂTEAU CHOCOLAT POIRE,CERISE, "Weight Watchers" Une petite douceur au chocolat ! Qui ne craque pas pour cet ingrédient magique qui nous redonne le sourire ! Un délicieux mélange! Une recette sans beurre, agrémentée de fruits de saison.. INGRÉDIENTS: 6...

  • COMPOTÉE DE CERISES À L'EAU DE FLEUR D'ORANGER

    29 juin 2017

    COMPOTÉE DE CERISES À L'EAU DE FLEUR D'ORANGER Une délicieuse recette de compotée de cerises que j'ai choisi de parfumer à l'eau de fleur d'oranger, de miel de ma région,"les ruchers de l'Avesnois" (pour un circuit court ) et quelques petits éclats de...

  • GÂTEAU CHOCOLAT POIRE,CERISE,LIGHT

    25 juin 2017

    GÂTEAU CHOCOLAT POIRE,CERISE,LIGHT Une petite douceur au chocolat ! Qui ne craque pas pour cet ingrédient magique qui nous redonne le sourire ! Un délicieux mélange! Une recette sans beurre, agrémentée de fruits de saison.. INGRÉDIENTS: 6 personnes 160g...

  • DÔME DE GELÉE DE COCO À LA FRAMBOISE

    17 juin 2017

    DÔME DE GELÉE DE COCO À LA FRAMBOISE Une Recette facile,délicieuse et légère ! On fond devant la fraîcheur des framboises et la douceur de la noix de coco. INGRÉDIENTS: 6 personnes 300g de framboises fraîches du potager (+6 pour la décoration) 20cl de...