POMME DU LIMOUSIN AU FOUR ET POTIMARRON Une savoureuse recette avec un produit d'exception La Pomme du Limousin avec une AOP Une pomme française, de qualité ,garantissant à la fois l’origine du produit que vous achetez mais aussi une authenticité liée...
BAVAROIS DE PANAIS AUX AMANDES AU GOÛT FUMÉ Vous pourrez les savourer, à l’apéritif pour épater vos convives, en entrée ou en accompagnement, c'est aussi une belle idée pour les fêtes de fin d'année Le Panais est un légume oublié,il a la forme d'une grosse...
AIGUILLETTES DE POULET AU RAS EL-HANOUT Recette au Cook Processor Kitchenaid Un vrai Régal pour les Papilles, Une recette légèrement épicée,savoureuse et très parfumée, qui pourra facilement être accompagnée de riz - 10 minutes de préparation et - 20...
CHOU ROUGE AUX POMMES ET AUX PETITS LARDONS FUMÉS DE MON ENFANCE CUIT AU VIN ROUGE, "une recette de maman" LE CHOU ROUGE : C’est une bonne source de vitamine C, d’acide folique et d'antioxydants,faible en calories quand il est bouilli comme la recette...
RÂBLES DE LAPIN AUX CHAMPIGNONS ET SA SAUCE AUX PRUNEAUX Recette au Cook Processor Kitchenaid Le Lapin est une viande fine a chair blanche, elle est très peu calorique, riche en protéines et en oligo-éléments Pour cette recette,j'ai utilisé des râbles,...
CHICONS BRAISÉS AU JAMBON CRU À LA CHICORÉE Très riche en eau et en fibres, l’endive contient également de nombreux minéraux et un apport en vitamine C Cuisez d’abord les endives dans l'eau, puis faites-les rissoler et enveloppées-les dans des tranches...
SAUCE MOUTARDE Recette au Cook Processor Kitchenaid Sauce savoureuse,rapide et délicieuse INGRÉDIENTS 2 c à c de moutarde forte 200g de lait 20cl de crème fraîche entière liquide 1 filet de citron 30g de beurre 1/2 sucre 20g de farine sel PRÉPARATION...
PUDDING AU CHOCOLAT AU LAIT, NOIX,NOIX DU BRÉSIL ET DE NOISETTES Manger c'est bien, jeter ça craint !" Un Gâteau Anti-Gaspi, avec un reste du pain rassi Facile,croquant et fondant INGRÉDIENTS: 330g de lait 2 c à s de sucre roux 1 c à s de vergeoise brune...
TOPINAMBOURS AU BEURRE NOISETTE Tubercule de couleur brun-rosé à jaune pâle, c'est un petit "légume oublié" il est subtile et a une saveur sucrée et un arôme délicat proche de ceux de l’artichaut il a pallié l’absence de pommes de terres durant la Seconde...
BANANA BREAD AU CHOCOLAT ET BEURRE DE CACAHUÈTES Une délicieuse recette moelleuse, fondante, gourmande, trouvé dans le livre , "Banana Bread ,Les Petits Plats", ( j'ai un peu modifié la recette) http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2016/08/banana-bread-le-livre-cake-banane.html...
BEIGNETS DE BUTTERNUT AU CUMIN La Butternut est très peu calorique, c'est pour cela,que l'on peut ce permettre d'en faire des beignets , Vous pourrez les savourer, à l’apéritif pour épater vos convives, en entrée ou en accompagnement , ce sera à vous...
FEUILLETÉS DE BOUDIN BLANC AUX POMMES DU LIMOUSIN Une savoureuse recette avec un produit d'exception une belle idée pour les fêtes de fin d'année La Pomme du Limousin avec une AOP Une pomme française, de qualité ,garantissant à la fois l’origine du produit...
BÛCHE CRÈME AU BEURRE PRALINÉ Une bûche de Noël traditionnelle avec des saveurs et une texture exceptionnelles , pour la réussir,il vous suffira de suivre correctement chaque étapes de la recette, elle ne sera que meilleur La crème au beurre peu être...
PENNE ET CES PETITS LÉGUMES AUX LARDONS FUMÉS, comme un "ONE POT PASTA" Recette au Cook Processor Kitchenaid C'est un plat original savoureux , qui va vous faire saliver ou tous les ingrédients, sont cuits en même temps Rapide,facile,économique et coloré...
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR Recette au Cook Processor Kitchenaid Tous à vos cuillères pour ce gros bol de Mousse au Chocolat Noir Intense , il séduira les petits gourmands INGRÉDIENTS: 4 à 6 personnes 200g de chocolat noir à 70% de cacao 12cl de crème fraîche...
MIJOTER D'AGNEAU ET MERGUEZ, FAÇON COUSCOUS Recette au Cook Processor Kitchenaid Un savoureux plat familial avec des légumes frais , une viande fondante et un peu d'épices INGRÉDIENTS: 4 personnes 2 belle tranches de Gigot(coupées en morceaux) 6 merguez...
JULIENNE DE LÉGUMES CROQUANTS Recette au Cook Processor Kitchenaid Une recette simple,savoureuse et délicieuse qui pourra facilement être accompagné d'une viande ou d'un poisson, elle peut aussi être préparé à l'avance pour avoir l'esprit libre et savourer...
TRIANON Une Recette Facile et vraiment délicieuse du site "Carrefour" Il se compose d'un biscuit succès aux amandes,d'un croquant feuilletine praliné et d'une mousse au chocolat noir INGRÉDIENTS: 8 personnes 3 blancs d'œufs 5 c à s de sucre 1 c à s se...
POIRES DU VERGER À LA CRÈME DE CASSIS Un délicieux dessert,doux très savoureux et parfumé que vous pourrez déguster après un bon repas INGRÉDIENTS: 3 personnes 3 poires du verger(williams,guyot,conférence) 1 petite grappe de raisin blanc 1 petite grappe...
VELOUTÉ DE CITROUILLE,COURGETTE, CAROTTE ET TOMATE Recette au Cook Processor de Kitchenaid Un velouté riches en vitamines, très appréciable pour se réchauffer par ce froid, une recette simple et efficace INGRÉDIENTS: 6 personnes 500g de courgettes 500g...
PURÉE DE POTIMARRON Recette au Cook Processor Kitchenaid La muscade sublimera,cette savoureuse et délicieuse purée de Potimarron très colorée INGRÉDIENTS: 2 Personnes 825g de Potimarrons Bio lavés ,égrainés et coupés en petits dés 60g de beurre 120g de...
ÉMINCÉS DE POULET AUX CAROTTES Recette au Cook Processor Kitchenaid Un délicieux plat avec une viande tendre et une sauce très crémeuse INGRÉDIENTS: 4 personnes 600g de filet de poulet (émincés) 5 carottes des sables épluchées et coupées 1 oignon épluché...
SOUPE À L'OIGNON Recette au Cook Processor L'Oignon a un faible apport calorique, Riche en vitamines, en minéraux, en oligo-éléments ainsi qu’en fibres, il est source de bien-être et d’équilibre. La soupe à l’oignon est un grand classique de la cuisine...
PARMENTIER DE POMMES DE TERRE ET CAROTTES PRIMEUR Un plat à préparer à l'avance et à partager en toute simplicité, un classique qui plaira à toute la famille Ce Parmentier est composé d'une couche de carottes primeur,de pommes de terre, cuitent à la façon...
CHOCO COCO EN FORME DE MADELEINE On ne peut pas résister à ces petites douceurs à la noix de coco avec leurs coques de chocolat noir croquantes. INGRÉDIENTS: 4 personnes(2 par personne) 80g de chocolat noir de couverture 70g de noix de coco 2 blancs d’œufs...
