TABOULÉ LÉGER AU POULET Recette Fraîche et toute légère Ce plat est très savoureux,parfumé,rafraichissant, riche en protéines végétales, vitamines et sels minéraux INGRÉDIENTS: 2 personnes 150g de semoule de blé,(graine de couscous moyen) 70g de dés de...
MILK-SHAKE SANTÉ À LA BANANE Une boisson sans sucre,ni matières grasses, douce,onctueuse, pleines de bonnes choses qui allient santé et plaisir, c'est un merveilleux coupe faim! INGRÉDIENTS: 4 personnes 2 bananes 50 cl de lait écrémé 1 c à c d’arôme vanille...
CAKE LÉGER AU THON Facile et Rapide à Réaliser, ce pain de thon peut être préparé la veille Parfait à emporter lors d'un pique-nique ou pour les buffets d'été.. A déguster bien frais avec une sauce tartare,mayonnaise ou cocktail... INGRÉDIENTS: 6 personnes...
MOUSSES LÉGÈRES AUX GROSEILLES Une Recette Healthy, saine et qui donne envie A savourer sans modération, elle est fraiche avec peu de calories sa texture est douce,aérée et fondante c'est un petit nuage de douceur avec une petite saveur acidulée, elle...
CAKE À LA RHUBARBE ET SA COMPOTÉE DE FRAISES Recette Légère Recette au Cook Processor Un délicieux dessert léger et printanier Comme la recette demandée une cuisson fondante de la rhubarbe et que ma rhubarbe était congelé(remplie d'eau), la texture du...
CAKE LÉGER AU THON Facile et Rapide à Réaliser, ce pain de thon peut être préparé la veille Parfait à emporter lors d'un pique-nique ou pour les buffets d'été.. A déguster bien frais avec une sauce tartare,mayonnaise ou cocktail.. INGRÉDIENTS: 6 personnes...
GELÉE DE GRENADE ET DE PASSION Un dessert si Rafraichissant et antioxydant INGRÉDIENTS: 2 personnes 1 grenade 6 fruits de la passion 4 feuilles de gélatine PRÉPARATION: Faites tremper la gélatine dans de l'eau froide Pressez la grenade dans un presse...
Salade de Choux Frisés, Râpé de Carottes Violettes,Noix et Graines de Sésame Super Simple INGRÉDIENTS: 2 personnes 1/2 chou frisé 2 carottes violettes 2 poignées de noix 2 c à c de graines de sésame ciboulette 1/2 oignon rouge Vinaigrette: 1 c à s de...
COMPOTÉE DE KIWIS,POMMES,BANANES Le Kiwi Avec sa peau duveteuse et sa chair verte et acidulée, le Kiwi est le champion en vitamine C INGRÉDIENTS: 2 personnes 4 kiwis 2 bananes 2 pommes PRÉPARATION: Ne pas préparer la compotée trop à l'avance car elle...
POIRES DU VERGER À LA CRÈME DE CASSIS Un délicieux dessert,doux très savoureux et parfumé que vous pourrez déguster après un bon repas. INGRÉDIENTS: 3 personnes 3 poires du verger(williams,guyot,conférence) 1 petite grappe de raisin blanc 1 petite grappe...
YAOURT 0%,KIWI,FRAISE ET CRUNCHY MUESLI Léger,rafraichissant Il peut être servie dès le matin, pour un petit déjeuner vitaminé ou être savouré après un bon repas INGRÉDIENTS: 1 personne 1 yaourt nature 0% 1/2 kiwi 2 fraises 1 c à s de Crunchy Muesli un...
SPAGHETTI DE CONCOMBRE ET CREVETTES Une Salade Légère peu Calorique, Rafraîchissante pour le Repas du soir et prête en 5 minutes Le concombre est l’exemple même du légume rafraîchissant. Il est fort apprécié durant les périodes de grosses chaleurs. Avec...
CUISSE DE POULET AU THYM, ROMARIN ET LÉGUMES EN PAPILLOTE Recette très très Légère La cuisson en papillote est une méthode de cuisson douce à la vapeur, consistant à placer les aliments dans un contenant hermétique et à faire cuire l'ensemble avec très...
GRATIN DE CHOU-FLEUR, BÉCHAMEL Recette Zéro Complexe avec une béchamel légère Recette au Cook Processor Le chou fleur est un super allié minceur ,donc dans ce gratin, j'ai aussi voulu allégé la sauce béchamel avec une recette, allégée. j'ai ajouté des...
SALADE CROQUANTE Un rappel à l'Automne avec ces quelques noix et morceaux de pommes INGRÉDIENTS: 2 personnes la moitié d'une laitue 1 pomme Royal Gala 1 endive persil frais du jardin 12 cerneaux de noix 2 tranches d’Édam huile de colza vinaigre de cidre...
SALADE DE LENTILLES NOIRES BELUGA Nommées d’après l’étincelant caviar de béluga, elles regorgent d’ antioxydants,elles sont riches en protéines et elles on t un goût de noisette légèrement moins terreux que les lentilles vertes. INGRÉDIENTS: 2 personnes...
CHOU-FLEUR AUX LENTILLES Un repas léger,relever et peu calorique riche en fer et vitamine C INGRÉDIENTS: 2 personnes 1/2 chou-fleur 80g de lentilles de votre choix 30g de raisins secs blonds 1 petit oignon 1 cube de bouillon de légumes 1 pointe de curry...
ŒUF COCOTTE À LA CAROTTE Recette Légère Le midi on est souvent pressé par le temps, voici un Repas vite fait,léger,sain et savoureux avec une cuisson au micro-ondes INGRÉDIENTS: 1 personne 1 œuf 3 carottes cuites(de la veille) 10cl de lait écrémé 1 petite...
CARPACCIO DE BETTERAVE CHIOGGA ET CONCOMBRE Comme on est en Octobre et que c'est un produit de saison, je vous propose une assiette de betteraves avec de belles nuances de couleurs La Betterave Chiogga,la betterave jaune et rouge, sont cultivées plus...
FILETS DE SOLE EN PAPILLOTE Recette très très légère La cuisson en papillote est une méthode de cuisson douce à la vapeur, consistant à placer les aliments dans un contenant hermétique et à faire cuire l'ensemble avec très peu de matière grasse tout en...
ŒUFS COCOTTE À LA RATATOUILLE Laissez-vous tenter par cette généreuse et délicieuse Ratatouille INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 poivron rouge 500g de tomates+1 grosse aubergine 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail basilic,thym,romarin frais du jardin huile...
JULIENNE DE LÉGUMES CROQUANTS Recette au Cook Processor Kitchenaid Une recette simple,savoureuse et délicieuse qui pourra facilement être accompagné d'une viande ou d'un poisson, elle peut aussi être préparé à l'avance pour avoir l'esprit libre et savourer...
LENTILLES À LA CORIANDRE INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 bouquet de coriandre 2 gousses d'ail 240g de lentilles vertes du Puy 1 oignon 1 clou de girofle 2 C à S d'huile d'olive sel,poivre persil frais du jardin thym frais du jardin 1 feuille de laurier du...
VINAIGRETTE AU YAOURT 0% ET PERSIL C'est une sauce légère au yaourt 0%, rehaussé de persil frais du jardin et de moutarde , elle accompagnera vos préparations de salades cette été et apportera arômes et saveurs. INGRÉDIENTS: 4 personnes 2 c à c de moutarde...
RILLETTES DE COURGETTES , AU FROMAGE FRAIS ET DE "GOMALINE SALÉE" Vous allez me dire,qu'est ce que la "Gomaline salée"? Se sont des Graines 100% naturelles et artisanales, qui ont pour vocation d’allier plaisirs des sens à la santé Partenaire "DIHÉ" J'ai...
