GRATIN DE POTIMARRON AU CHORIZO ET AU CAMEMBERT

17.10.2017

GRATIN DE POTIMARRON

AU CHORIZO ET AU CAMEMBERT

Un Délicieux Gratin très Savoureux ,

Gourmand et Réconfortant.

Il est facile et rapide à préparer.

Dans cette Recette,j'ai utilisé de la "CHICORÉE LIQUIDE"

Une Recette Spécial Halloween réalisée pour www.leroux.fr/

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INGRÉDIENTS:2 personnes

450g de Potimarron

2 pommes de terre

1 oignon

10 tranches fines de camembert

80g de dés de chorizo

4 c à s de coulis de tomate

origan

sel,poivre

1 c à c de Chicorée Liquide Leroux

2 c à s d'huile d'olive+un peu d'eau

PRÉPARATION:

Préchauffer le four à 180°C,th 6/7

Éplucher et émincer l'oignon

Versez l'huile d'olive dans une sauteuse

Ajouter l'oignon et la chicorée liquide

Faites caraméliser 3 min

Peler le potimarron et les pommes de terre

Couper en tranches fines

Ajouter les tranches dans la sauteuses avec un peu d'eau

CUISSON:10min

Mélanger de temps en temps

Laisser tiédir

Répartissez en couches les légumes,le camembert

et le chorizo dans 2 plats individuels

Mélanger le coulis de tomates avec un peu d'eau et l’origan

Saler,poivrer

Verser sur les légumes

CUISSON:20 min

Servez chaud