RIZ AU LAIT À L'ANANAS Délicieux , parfumé, et fondant, avec une touche de caramel ,de vanille et d'ananas. J'ADORE,J'ADORE,que du bonheur.... http://www.vivienpaille.fr/ RIZ SPÉCIAL DESSERT de mon Partenaire "Vivien Paille" Un riz moelleux pour des desserts...
FICELLES PICARDE La ficelle picarde est une spécialité régionale de la PICARDIE , Département 80 " la SOMMES " La ficelle picarde est une crêpe garnie de jambon, de champignons et de crème fraîche, cuite au four. (Chut,je n'ai pas mis de crème fraîche...
PÂTE À CRÊPES INGRÉDIENTS: 20 à 25 crêpes 1 litre de lait demi-écrémé sans lactose Minusl 4 œufs 500g de farine PRÉPARATION Versez le lait demi-écrémé MinusL Cassez les œufs Mixez Versez petit à petit la farine tamisé Mixez http://www.minusl.fr/ AVEC...
FILET MIGNON FARCIE Un délicieux plat mijotés avec des herbes aromatiques toutes fraîches du jardin comme son joli bouquet de sauge INGRÉDIENTS: 6 personnes 1 bouquet de sauge frais du jardin 1 filet mignon(veau ou porc) 150g de fromage frais huile d'olive...
SOUPE FROIDE DE TOMATES J'ai utilisée des tomates pelées en conserve car se n'est pas encore la saison,c'est vrai il y en a, en vente dans le commerce mais elles n'ont pas encore beaucoup de goût ,celles en conserve gardent toute leur valeur nutritionnelles...
TARTINES FRAÎCHEUR Vous avez dit équilibrés,légers et faciles à manger Pour tartiner le pain,le fromage aux herbes maison c'est possible, pour le garnir pourquoi pas des petits légumes fraîcheur remplient de vitamines et pour finir la protéine avec le...
MOUSSE DE CHOCOLAT NOIR, BLANC ET GRANOLA INGRÉDIENTS: 4 personnes 20cl de crème fraîche liquide sans lactose MinusL 65g de chocolat noir 170g de cream cheese(PhilaDelphia) 65g de chocolat blanc 8 Granola au chocolat noir http://www.minusl.fr/ AVEC LA...
POÊLÉE DE POMMES DE TERRE RATTES À L'AIL ET PERSIL On profite des pommes de terre rattes qui sont cultivés pas très loin de chez moi "Le Touquet " La ratte a une chair fine et ferme, de couleur jaune, qui tient bien à la cuisson avec un petit goût de...
SPAGHETTIS BOLOGNAISE Une sauce légère, économique et tellement bonne .... Mangez des pâtes avec plaisir et sans frustration avec ce plat familial et facile ... Cuisez toujours vos pâtes al dente, c'est à dire de façon qu'elles restent croquantes sous...
BEIGNETS ÉTOILÉS PASTADOR ET CHAMALLOWS Généreusement nappée, de Pâte à Tartiner chocolat noir "Pastador", ils sont croustillants et moelleux INGRÉDIENTS: environ 25 beignets 300g de farine 1c à c de vanille liquide 8g de levure de boulanger 5cl de lait...
SMOOTHIE FRAMBOISES Délicieux,Rafraichissant et onctueux idéal pour le petit déjeuner ou tout simplement pour le goûter Peu Calorique et remplie de vitamines .... INGRÉDIENTS: 250g de framboises 2 petits suisse nature 10cl de lait 10 glaçons PRÉPARATION:...
SALADE CROQUANTE Au Printemps,les salades font parties de nos plats fétiches Combinés ,ils sont un modèle d'équilibre et de diversités alimentaires Privilégiés les légumes de saison et mêler le plus de coloris possibles dans la composition de vos salades...
TARTINES FRAÎCHEUR https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495 Le Radis Leur goût est affirmé,ils apportent de la fraîcheur , de la gaieté avec leurs si belle couleur et surtout ils sont une mine de bienfaits avec une...
BANANES AUX CHOCOLATS La banane est une excellente source de vitamine B6 , de manganèse,de vitamine B9,de vitamine C,de cuivre, de magnésium et de potassium. INGRÉDIENTS: 4 personnes 4 bananes 4 bâtons en bois 100g de chocolat noir ou lait vermicelles...
FEUILLETÉE,CHÈVRE, CHAMPIGNONS DE PARIS AIL ET PERSIL Originales, faciles à préparer avec seulement 3 ingrédients Une véritable gourmandise, pour un apéritif dinatoire ou tout simplement en entrée Les feuilletées ont été préparées avec les champignons...
SOUPE FROIDE DE TOMATES J'ai utilisée des tomates pelées en conserve car se n'est pas encore la saison,c'est vrai il y en a, en vente dans le commerce mais elles n'ont pas encore beaucoup de goût ,celles en conserve gardent toute leur valeur nutritionnelles...
VELOUTÉ DE LAITUE À L'OSEILLE L'OSEILLE Elle est très savoureuse cuite. Choisissez-la bien verte, avec des feuilles crissantes et brillantes. L'oseille est aussi très riche en vitamines C, E, oméga 3,fer , magnésium, cuivre et le zinc. INGRÉDIENTS: 4...
SMOOTHIE FRUITS ROUGE, PARSEMÉ DE SUCRE ROUX Délicieux,Rafraichissant,onctueux et riches en vitamines Tous ces fruits ont été récoltés dans mon jardin l'été et ont été congelés Fraises,cassis,groseilles,cerises, framboises. INGRÉDIENTS: Pour 2 litres...
SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495 Le concombre est l’exemple même du légume rafraîchissant. Il est fort apprécié durant les périodes de grosses chaleurs. Avec 95 % de son poids en...
MÉLI-MÉLO DE BROCHETTES TRÈS PARFUMÉS Avec quelques pincées d'imagination, on peut réaliser de magnifiques brochettes très parfumés ... La cuisson peut se faire au barbecue INGRÉDIENTS: 4 brochettes 4 fines tranches de poitrine fumée 200g de bœuf haché...
GAMELLE DE LA SEMAINE Un rôti de porc cuit avec des herbes aromatique du jardin et une bonne salade de pommes de terre froide à la ciboulette INGRÉDIENTS: 5 personnes 1kg de rôti de porc 1 tête d'ail feuilles de sauge 1 branche de romarin noix de muscade...
POULET RÔTI AUX COQUILLETTES Mangez des pâtes avec plaisir et sans frustration avec ce plat familial et facile ... Cuisez toujours vos pâtes al dente, c'est à dire de façon qu'elles restent croquantes sous la dent vous aurez une sensation de satiété de...
SMOOTHIE FRAISES GARIGUETTE Délicieux,Rafraichissant et onctueux idéal pour le petit déjeuner ou tout simplement pour le goûter La fraise Gariguette est la variété française la plus précoce. Le fruit est de forme allongé, juteux, très parfumé et légèrement...
CONCOMBRE,THON MAYONNAISE Le concombre est l’exemple même du légume rafraîchissant. Il est fort apprécié durant les périodes de grosses chaleurs. Avec 95 % de son poids en eau et très peu de calories, c’est un excellent choix pour les personnes qui surveillent...
FRAISES GARIGUETTES CRÈME LIQUIDE je vous propose un petit dessert rafraîchissant avec 3 ingrédients seulement qui se prépare en 3 min , Fraises gariguettes, crème liquide sans lactose de mon Partenaire MinusL et un peu de sucre, simple et tellement bon......
