BÂTONNETS D'AMANDE ET LEURS COQUES EN CHOCOLAT Ils ont tout pour nous plaire ces petits bâtonnets et surtout, on en fera qu'une bouchée INGRÉDIENTS: 15 bâtonnets 15 amandes mondées 50g de poudre d'amandes 80g de pâte d'amandes 30g de sucre glace 30g de...
GLACE EXPRESS LIGHT AUX MÛRES Quand une envie de glace nous guette dès le matin, et que le congèle regorge de fruits frais récoltés tout l'été et bien,on s'octroie une pause bien méritée , en appréciant une délicieuse et savoureuse glace sans culpabiliser......
TRANCHES AU CHOCOLAT BLANC AUX CRANBERRIES ET AUX PISTACHES On craque pour cette petite Gourmandise, ultra simple à réaliser et sans cuisson elle se laisse glisser avec un bon thé ou un bon café dans l'après-midi INGRÉDIENTS: 5 personnes 40g de cranberries...
FROMAGE BLANC AUX MÛRES ET PRALINES ROSES Un dessert Léger,facile,rapide et économique INGRÉDIENTS: 2 personnes 150g de fromage blanc 10 cl de lait concentré non sucré froid 20cl de coulis de mûre 20 g de sucre 2 c à c de pralines roses PRÉPARATION: Mélangez...
RIZ AU LAIT MINUTE AUX FRUITS DE SAISON C'est une préparation de riz au lait express, avec une cuisson au micro-onde, de la marque "Vivien Paille", Je n'ai pas ajouté de sucre à la préparation car j'ai voulu l'accompagner de fruits de saison qui sont...
QUICHE SANS PÂTE AU BROCOLIS,CHÈVRE ET CHORIZO Recette Rapide, Savoureuse et réconfortante riche en vitamine C INGRÉDIENTS: 4 personnes 3 œufs 25cl de crème fraîche liquide 100g de farine 1/2 bûche de chèvre(6rondelles) sel,poivre 60g de dés de chorizo...
SPAGHETTI DE CONCOMBRE ET CREVETTES Une Salade Légère peu Calorique, Rafraîchissante pour le Repas du soir et prête en 5 minutes Le concombre est l’exemple même du légume rafraîchissant. Il est fort apprécié durant les périodes de grosses chaleurs. Avec...
CHOC'ORANGE Un petit plaisir qui passe inaperçu avec seulement 117 Kcal par biscuit, une Recette de "Jean-Michel Cohen" Choisissez bien un chocolat à 70% de cacao car plus la teneur en cacao est élevée,moins il contient de sucre INGRÉDIENTS: 12 biscuits...
COOKIES AU SHOKO-BONS Gourmands et irrésistibles INGRÉDIENTS: 170g de chocolat au lait 100g de farine 75g de sucre 50g de poudre d'amandes 1 œuf/5g de levure chimique 70g de beurre 8 Shoko-Bons PRÉPARATION: Préchauffez le four à 200°C Mélangez le beurre...
BÂTONNETS DE CONCOMBRE AU SALAKIS HERBES DE PROVENCE C'est frais,sa croque et rapide à préparer, pourquoi pas le proposer pour un apéritif entre amis INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 concombre/300g de Salakis herbes de Provence/persil plat frais du jardin PRÉPARATION:...
GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS Je participe Au tour rapide 175 en cuisine et j'ai choisi une recette de chez http://lacuisineauvillage.over-blog.com et c'est http://latabledessaveurs.over-blog.com qui viendra sur mon blog, piocher une de mes recettes...
TARTINADE AUX LÉGUMES DE COUSCOUS ÉPICÉS Anti-Gaspi Voilà comment transformer un reste de légumes d'un délicieux couscous en tartinade épicé INGRÉDIENTS: reste de légumes à couscous/quelques branches de persil plat frais du jardin ou de la coriandre fraîche/1...
COBBLER AUX FRAISES Une Spécialité américaine qui associe une texture de gâteau léger avec des fruits,qui rappelle à la fois le crumble et le scone,ce qui est top c'est que l'on peut varier les fruits selon les saisons soit avec des fruits en conserve...
BOISSON DÉTOX AU PAMPLEMOUSSE ET ROMARIN je vous propose une Boisson "DÉTOX", avec un Fruit de Saison , Le "Pamplemousse"que l'on ajoute à du Romarin Cette Boisson aidera à nettoyer votre Foie , une eau à 0 calorie et un allié pour la ligne INGRÉDIENTS:...
GÂTEAU DE POLENTA À L'ORANGE SANGUINE Avec leur Saveur Acidulée,tonique et leur couleur vive, l'orange sanguine a une chair particulièrement sucrée INGRÉDIENTS: 5 personnes 1 orange sanguine 175g de polenta moyenne 3 jaunes d’œufs 1 gousse de vanille...
COLESLAW,NOIX ,RAISINS SECS À LA SAUCE MOUTARDE Le Coleslaw est une salade de chou ,de carotte et d'oignon râpés crus elle a été relevé avec une sauce à base de mayonnaise et de moutarde Vraiment très facile et si délicieuse juste relevé comme il faut....
COOKIES AU CHOCOLAT BLANC ET BAIE DE CRANBERRY Un goût et une texture extraordinaire, il faut juste essayer la recette pour comprendre, la cranberry est très riche en antioxydants INGRÉDIENTS: 100g de chocolat blanc en morceaux 50g de cranberry 100g de...
MAROILLES PANÉ Un Fromage bien de chez moi,ça sent , ça coule et c'est bon Le Maroilles, le plus fin des fromages forts ! Le Maroilles est la seule AOC de la région Nord Pas-de-Calais. Le Maroilles est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle et...
GRATIN DE COQUILLETTES AU JAMBON ET AU FROMAGE Un plat très convivial qui régalera toute la famille INGRÉDIENTS: 5 personnes 500g de coquillettes 5 tranches de jambon coupées en morceaux 25cl de crème fraîche liquide 200g d'emmental râpé/chapelure 5 noisettes...
CHEESECAKES INDIVIDUELS AVEC POPCORN CARAMEL,CHOCOLAT Un dessert très savoureux sans cuisson avec une touche de gourmandise INGRÉDIENTS: 4 personnes 50g de biscuits petits beurre Lu 3 c à c de chocolat en poudre non sucré 50g de beurre fondu 250g de fromage...
PETIT DÉJEUNER À EMPORTER AU TRAVAIL Vous ne prenez pas le temps de prendre le petit déjeuner avant de partir au travail ou par manque d'appétit, j'ai trouvé pour vous la solution, un petit déjeuner équilibré à emporter car le premier repas de la journée...
PANNA COTTA AUX FRAISES GARIGUETTES Cette Panna cotta est très parfumée, pour profiter de toute les saveurs, je n'ai pas voulu gélifier la gariguette, j'ai simplement fait une compotée sans rien rajouter, pour un résultat plus rafraîchissant et plus fruité...
PERLES DE KONJAC AU COULIS DE FRAMBOISES Le Konjac est un ingrédient japonais issu d'une racine Merveille de la cuisine diététique Il contient une grande quantité de fibres solubles(glucomannanes) qui gonflent au contact de l'eau dans l'estomac On se...
PIZZA BALL'S C'est en surfant sur le net ,que j'ai aperçu cette idée de transformer les Pizzas en formes de boules , une idée génial , vous obtenez des portions individuelles ce qui est très pratique pour les tremper dans la sauce, un vrai régal lors...
GÂTEAU AUX FRUITS ROUGES CUIT À LA POÊLE un vrai Régal,très parfumé et rempli de saveur, la texture ressemble à un pancake idéale par cette Chaleur Vous n'avez pas besoin d’allumer le four pour ce délicieux dessert.. Il peut aussi être servi au petit...
