CHEESECAKES INDIVIDUELS
AVEC POPCORN CARAMEL,CHOCOLAT
Un dessert très savoureux sans cuisson
avec une touche de gourmandise
INGRÉDIENTS:4 personnes
50g de biscuits petits beurre Lu
3 c à c de chocolat en poudre non sucré
50g de beurre fondu
250g de fromage blanc
50g de lait concentré sucré
2 feuilles de gélatine
1 citron
16 popcorns caramel chocolat
PRÉPARATION:
Mixez les biscuits petits beurre
Ajoutez le chocolat en poudre non sucré
Mélangez
Ajoutez le beurre fondu
Mélangez
Prenez 4 moules à muffin en silicone
Déposez la préparation sur le fond et les côtés
du moule en appuyant fortement
Placez au réfrigérateur
Faites tremper la gélatine dans de l'eau froide
Pressez le citron
Chauffez le jus de citron
Égouttez les feuilles de gélatine et déposez-les dans le citron
Mélangez
Fouettez le fromage blanc
Ajoutez le lait concentré sucré
Mélangez
Ajoutez le jus de citron refroidi
Mélangez
Sortez du réfrigérateur les moules
Versez la préparation
Placez au réfrigérateur 3 à 4 h
Avant de servir,déposez 4 popcorns caramel,chocolat
POPCORN CARAMEL,CHOCOLAT
INGRÉDIENTS:4 personnes
50g de popcorn au caramel
70g de chocolat noir ou chocolat au lait
PRÉPARATION:
Faites fondre le chocolat au bain-marie
Trempez le popcorn dans le chocolat fondu
Laissez durcir
Dégustez
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