TRANCHES AU CHOCOLAT BLANC AUX CRANBERRIES ET AUX PISTACHES

14.03.2016

TRANCHES AU CHOCOLAT BLANC

AUX CRANBERRIES ET AUX PISTACHES

On craque pour cette petite Gourmandise,

ultra simple à réaliser et sans cuisson

elle se laisse glisser

avec un bon thé ou un bon café dans l'après-midi

INGRÉDIENTS:5 personnes

40g de cranberries séchées

30g de pistaches non salées

75g de biscuits petit beurre

90g de chocolat blanc

30g de beurre

90ml de lait concentré sucré

PRÉPARATION:

Prenez des petits moules à cake et

tapissez-les de papier sulfurisé

Faites chauffer le lait concentré avec le

beurre coupés en morceaux sur feu doux

Mélangez

Retirez du feu

Ajoutez le chocolat blanc haché

Mélangez et lissez

Cassez les biscuits petit beurre

Ajoutez-les

Ajoutez les cranberries et les pistaches

Mélangez

Versez la préparation dans les petits moules à cake

Couvrez et placez 3 H ou toute la nuit au réfrigérateur

Coupez en tranches