COLESLAW,NOIX ,RAISINS SECS
À LA SAUCE MOUTARDE
Le Coleslaw est une salade de chou ,de carotte
et d'oignon râpés crus
elle a été relevé avec une sauce à base de mayonnaise
et de moutarde
Vraiment très facile et si délicieuse juste relevé comme il faut.
INGRÉDIENTS: 4 personnes
1/2 chou blanc
2 carottes
1 oignon
2c à s de raisins secs blonds
2 c à s de noix
100g de mayonnaise
1 c à c de moutarde
PRÉPARATION:
Râpez le choux blanc à la mandoline
Épluchez et râpez les carottes
Préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise et la moutarde
Ajoutez les raisins secs blonds et les noix concassées
Mélangez l'ensemble délicatement
Servez frais
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