TARTE À LA FRAISE Fraise du jardin, la fraise regorge de vitamine C,B,B9 riche en oligo-éléments Alors quand c'est la saison , on en profite pour faire une délicieuse tarte INGRÉDIENTS: Pâte sablé 250g de farine 125g de sucre 125g de beurre 2 œufs 1 pincée...
MAKOTCH Roulé au Pavot Spécialité polonaise ,selon la recette traditionnelle Polonaise à base de pavot bleu moulu,aux raisins secs et écorces d'oranges confites. J'ai cherché des recettes sur le net et finalement , j'ai tout simplement essayé la recette...
GELÉE DE FRUITS ROUGES FRAISES,FRAMBOISES, CASSIS INGRÉDIENTS: Pour 7 à 10 pots 1kg de framboises 1 kg de fraises 500g de cassis 1,4kg de sucre 1 sachet de vitpris Alsa PRÉPARATION: Lavez les fruits Équeutez les fruits Placez les fruits dans la bassine...
GRESSINS FEUILLETÉS SÉSAME ET PAVOT Facile,rapide et délicieux INGRÉDIENTS: pâte feuilletée/sauce pesto rouge à la tomate/graines de sésame et graines de pavot PRÉPARATION: Préchauffez le four à 160°C Étalez votre pâte feuilletée Découpez des bandes de...
GLAÇONS AUX FRUITS MELON,FRAMBOISES,CASSIS Très fun ses petits Glaçons gorgés de fruits, quand il fait chaud ,on a envie de fruits et de fraicheur, alors pourquoi ne pas mixés nos fruits et en faire de jolies glaçons tous colorés c'est facile à réaliser...
ORANGEADE C'est comme la Citronnade, c'est une boisson POUR LES JOURNÉES CHAUDES SANS COLORANTS, NI CONSERVATEURS ET SI RAFRAICHISSANTS .... À SIROTER TOUS L'ÉTÉ.... INGRÉDIENTS: 2 litres 3 oranges 50g de sucre 2 litre d'eau feuilles de menthe fraîche...
CAVIAR D'AUBERGINES BLANCHES Cela nous fait penser au soleil à la chaleur, au cigale et à la Méditerranée INGRÉDIENTS: 1 aubergine blanche 2 tomates bien mur du jardin 1 oignon 2 gousses d'ail huile d'olive thym sel,poivre 1 sucre 1/2 baguette PRÉPARATION:...
FROMAGE BLANC ET SA MARMELADE DE CASSIS Vous aurez encore plus de plaisir à dégustez un simple fromage blanc INGRÉDIENTS : 2 personnes 500g de fromage blanc 4 c à s de confiture de cassis PRÉPARATION: Mélangez le fromage blanc Séparez-le en deux Versez...
JUS DE CAROTTE À L'ORANGE ET AU CUMIN INGRÉDIENTS: 2 personnes 4 carottes 1c à c de graines de cumin 1 orange PRÉPARATION: Épluchez les carottes Lavez-les et coupez-les en morceaux Passez-les à la centrifugeuse Pressez l'orange Mélangez le jus de carotte...
OMELETTE AUX HERBES, POIVRONS,TOMATES CERISES Gorgés de vitamines et d'antioxydants , il ne faut pas se priver des tomates cerise qui poussent dans notre jardin INGRÉDIENTS: 8 œufs 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert persil frais du jardin 3 c à s d'huile...
TOMATES MARINÉES ET SES AROMATES EN PAPILLOTE Pour Barbecue Pour une bonne marinade,il faut choisir des tomates bien mûres, j'ai utilisé les petites boules du bonheur, très goûteuses à chair ferme. INGRÉDIENTS: 20 tomates cerise Huile d'olive thym frais...
LIÉGEOIS GLACÉ Il fera frémir de bonheur , les grands gourmands de chocolat . INGRÉDIENTS: 2 personnes 4 boules de glace au chocolat 100g de chocolat noir 25g de sucre glace 10cl de crème fraîche liquide 5 cl de lait 125 g de mascarpone cacao en poudre...
MARLIN EN CROUTE DE POMMES DE TERRES AILLÉES AU COOKEO Pour notre santé, c’est bien connu, il faut manger du poisson au moins deux fois par semaine pour ses excellentes protéines... Tout d'abord à la maison ,nous essayons déjà d'en manger 1 fois par semaine...
ASPERGES ET ŒUFS MOLLETS AU COOKEO C'est la Saison !! Un Délice de Printemps, avec 2 ingrédients dans l'assiette,on arrive à se faire plaisir et surtout à se régaler !! L'asperge verte, se déguste simplement avec un œuf mollet . Elles sont Cuites à la...
PÂTE A PIZZA ,LA VRAIE Une pâte à pizza façon italienne, qui ravira à coup sûr les petits comme les grands! Il existe beaucoup de recette de pâte à Pizza, pour moi la vraie pâte à Pizza doit être fine ,croustillante et légèrement moelleuse! La recette...
QUE FAIRE AVEC UNE BOITE DE THON ? Très pratique à consommer au quotidien, le thon en conserve permet de préparer des Tacos, des terrines, des salades mexicaines, des cakes,des gratins,des sandwichs mais entre aussi dans la composition de nombreuses salades...
PAPILLOTES DE POISSON, SEMOULE ET LÉGUMES, THERMOMIX Voici un plat complet équilibré,simple ,facile et rapide. La cuisson en papillote est une méthode de cuisson douce à la vapeur, consistant à placer les aliments dans un contenant hermétique et à faire...
CRÈME RENVERSÉE A LA CLÉMENTINE DE CORSE Un dessert Frais Vitaminé Zéro Complexe Les desserts ne sont pas interdits pour garder la ligne Alors voici un Délicieux dessert rapide facile pour se régaler sans culpabiliser Comme une Crème renversée à la Clémentine...
RIZ AU LAIT À LA VANILLE DE PIERRE HERMÉ AVEC UNE POINTE DE CHOCOLAT Le riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid préparé traditionnellement dans une casserole, il est bouilli mélangé...
BRIOCHE PASTADOR http://www.pastador-blog.com/ Voilà aujourd'hui,je vous présente Mon 1er Partenariat je remercie, l'équipe Pastador de m'avoir fait confiance ,et de me donner l’opportunité de vous faire découvrir cette délicieuse pâte à tartiner au chocolat...
BISCUITS,SUCETTES EN FORME DE LAPIN DE PÂQUES Vous les trouvez originales, ces biscuits et ces sucettes, elles sont si gourmandes et appétissantes, alors enfilé votre tablier et hop en cuisine pour les tester .... INGRÉDIENTS: 300g de farine 1 œuf 150g...
SMOOTHIE FRAMBOISES Délicieux,Rafraichissant et onctueux idéal pour le petit déjeuner ou tout simplement pour le goûter Peu Calorique et remplie de vitamines .... INGRÉDIENTS: 250g de framboises 2 petits suisse nature 10cl de lait 10 glaçons PRÉPARATION:...
GELÉE DE MÛRES SAUVAGES Comme chaque année,j'attends avec impatience la cueillette de mûres sauvages, c'est principalement en été entre mi-Août et fin Septembre que l'on récolte ce petit fruit très parfumé. Je la récolte à la campagne,sur les ronces dans...
SALADE FRAICHEUR AU BRESSE BLEU,NOIX,TOMATES CERISE, CŒUR DE LAITUE,LEERDAMMER,ROULADE DE JAMBON ET CIBOULETTE INGRÉDIENTS: tomates cerise Bresse bleu noix cœur de laitue tranche de leerdammer tranche de roulade de jambon sel,poivre huile,vinaigre ciboulette...
GÂTEAU DE PÂQUES AUX CHOCOLATS, CORN FLAKES ET GLAÇAGE Vous Avez Envie d’étonner ,vos Amis, ou votre Famille à Pâques Sans faire trop d'efforts ,avec une recette express mais qui reste très délicieuse ce gâteau moelleux au chocolat est fait pour vous...