BROCHETTES DE CROQUES JAMBON CAMEMBERT,EMMENTAL,CHEDDAR Appelé familièrement croque, le croque Monsieur est une sorte de sandwich chaud, au pain de mie, au jambon et au fromage accompagné d'une petite salade,quelques tomates cerise ... Facile , Rapide...
CARAMEL AU BEURRE SALÉ Que du bonheur de déguster son propre caramel au beurre salé Essayer c'est l'adopter INGRÉDIENTS: 1 pot à confiture 160g de sucre 80g de beurre demi-sel 20cl de crème liquide PRÉPARATION: Dans une casserole, mettre le sucre Chauffez...
VELOUTÉ DE LAITUE À L'OSEILLE L'OSEILLE Elle est très savoureuse cuite. Choisissez-la bien verte, avec des feuilles crissantes et brillantes. L'oseille est aussi très riche en vitamines C, E, oméga 3,fer , magnésium, cuivre et le zinc. INGRÉDIENTS: 4...
TARTINES FRAÎCHEUR https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495 Le Radis Leur goût est affirmé,ils apportent de la fraîcheur , de la gaieté avec leurs si belle couleur et surtout ils sont une mine de bienfaits avec une...
SALADE FRAICHEUR AU BRESSE BLEU,NOIX,TOMATES CERISE, CŒUR DE LAITUE,LEERDAMMER,ROULADE DE JAMBON ET CIBOULETTE INGRÉDIENTS: tomates cerise Bresse bleu noix cœur de laitue tranche de leerdammer tranche de roulade de jambon sel,poivre huile,vinaigre ciboulette...
FILET MIGNON FARCIE Un délicieux plat mijotés avec des herbes aromatiques toutes fraîches du jardin comme son joli bouquet de sauge INGRÉDIENTS: 6 personnes 1 bouquet de sauge frais du jardin 1 filet mignon(veau ou porc) 150g de fromage frais huile d'olive...
RIZ AU LAIT À L'ANANAS Délicieux , parfumé, et fondant, avec une touche de caramel ,de vanille et d'ananas. J'ADORE,J'ADORE,que du bonheur.... http://www.vivienpaille.fr/ RIZ SPÉCIAL DESSERT de mon Partenaire "Vivien Paille" Un riz moelleux pour des desserts...
TIRAMISU AUX FRAISES Un Dessert que j'aime beaucoup, "" le Tiramisu "" avec de belles Fraises bien parfumées de mon jardin INGRÉDIENTS: 6 personnes 500g de Fraises 500g de Mascarpone 100g de sucre glace 3 c à s de sucre fin 1 paquet de biscuit cuillère...
TUILES CHOCOLAT NOIR AMANDES GRILLÉES Spécialité d'Amiens (Dép 80) INGRÉDIENTS: chocolat noir de couverture amandes PRÉPARATION: Préchauffez le four à 180°C Étalez les amandes sur une plaque recouverte de papier cuisson CUISSON: 5 à 10min Laissez refroidir...
TARTELETTES AMANDINE,ABRICOTS Si vous aimez l’amande ces tartelettes sont vraiment délicieuses avec leur confiture cachés à l'intérieur elles sont aussi vraiment très gourmandes et remportent toujours un vif succès à la maison... https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495...
ROULÉS DE BŒUF CHEDDAR,BACON sur son lit de Pasta INGRÉDIENTS: 2 personnes 2 escalopes de bœuf/4tranches de cheddar/4 tranches de bacon/huiles d'olive Sauge fraîche /se,poivre PRÉPARATION: Découpez en deux les escalopes Étalez les escalopes coupée Couvrez...
GAUFRE LIÉGEOISE MOUSSEUSE DE CHOCOLAT La mousse au chocolat, c'est un dessert qui marche toujours auprès des petits et des grands Vous voulez donner de la douceur,du réconfort ou tout simplement faire plaisir à vos invités,ce merveilleux dessert sera...
ŒUFS MIMOSA Voilà une super idée simple, pour démarrer un bon petit repas d'été. INGRÉDIENTS: 3 personnes 5 œufs Persil ciboulette mayonnaise maison 1 boite de thon INGRÉDIENTS: Mayonnaise Huile moutarde 1 jaune d'œuf vinaigre sel,poivre PRÉPARATION DES...
SMOOTHIE FRAISES GARIGUETTE Délicieux,Rafraichissant et onctueux idéal pour le petit déjeuner ou tout simplement pour le goûter La fraise Gariguette est la variété française la plus précoce. Le fruit est de forme allongé, juteux, très parfumé et légèrement...
SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495 Le concombre est l’exemple même du légume rafraîchissant. Il est fort apprécié durant les périodes de grosses chaleurs. Avec 95 % de son poids en...
FEUILLETÉE,CHÈVRE, CHAMPIGNONS DE PARIS AIL ET PERSIL Originales, faciles à préparer avec seulement 3 ingrédients Une véritable gourmandise, pour un apéritif dinatoire ou tout simplement en entrée Les feuilletées ont été préparées avec les champignons...
BEIGNETS ÉTOILÉS PASTADOR ET CHAMALLOWS Généreusement nappée, de Pâte à Tartiner chocolat noir "Pastador", ils sont croustillants et moelleux INGRÉDIENTS: environ 25 beignets 300g de farine 1c à c de vanille liquide 8g de levure de boulanger 5cl de lait...
MONTAGNE,JAMBON,CONCOMBRE, TOMATE,RADIS,CIBOULETTE Manger léger tout en restant gourmande , c'est possible, accompagner cette Montagne de légumes, d'une vinaigrette parfumée INGRÉDIENTS: 2 personnes 2 tranches de jambon blanc 1 concombre 5 tomates cerise...
CAKE POPS Un cake pop est un type de gâteau en forme de sucette. Il s'agit d'un petit gâteau arrondi recouvert d'un glaçage, de chocolat ou de décorations, qui est fixé sur un bâton Idéal pour les fêtes d'Anniversaire.... INGRÉDIENTS: 1 c à s de farine...
BROCHETTES DE CONCOMBRE, JAMBON,FROMAGE CIBOULETTE Ces petites brochettes sont fraîches et croquantes, elles sont idéal pour un apéritif dinatoire https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495 INGRÉDIENTS: jambon/fromage...
BROCHETTES DE BACON AU COMTÉ Brochettes Apéritif Fun, Faciles à réussir et très pratique , vous êtes sûre de rallier tous les suffrages ... INGRÉDIENTS: 8 brochettes 400g de comté/8 tranches de bacon/8 piques en bois/ketchup/herbes de Provence https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495...
CRÈME AUX ŒUFS AVEC FRAISES Comme c'est le moment des fraises dans nos jardins pourquoi ne pas en mettre dans votre crème aux œuf INGRÉDIENTS: 4 personnes 300G de fraises 50cl de lait 2 œufs 10g de beurre 2 c à s de sucre 1 sachet de sucre vanillé PRÉPARATION:...
FILET MIGNON DE VEAU AU ROMARIN SAUCE MOUTARDE,VIN BLANC ET SES PETITS LÉGUMES Une autre Façon de cuisiner Le Filet Mignon et je peux vous dire que la recette a été apprécié par toute la Famille et a fait l'unanimité INGRÉDIENTS: 5 personnes 1 filet mignon...
PASTILLA AU POULET On va essayer de retrouver les saveurs de l'Orient avec cette Pastilla Marocaine à ma façon, j'ai bien dit à ma façon car je l'ai revisitée... Il me restait du poulet rôti fermier de la veille donc j'en ai profité ,j'ai aussi remplacée...
SMOOTHIE FRAISES GARIGUETTE Délicieux,Rafraichissant et onctueux idéal pour le petit déjeuner ou tout simplement pour le goûter Fait avec le lait Demi-écrémé de mon Partenaire MinusL. Je vous rappelle que MinusL sont des produits sans lactose faciles...
