TARTE RUSTIQUE AUX MIRABELLES ET FRUITS SECS On retrouve une Saveur intense exceptionnel , dans cette délicieuse tarte rustique. Avec le croquant des fruits secs à coques et ces petites prunes douces et parfumées avec leurs peaux lissent et d’un beau...
GRATIN DE COURGETTES ET D'AUBERGINES AU BŒUF Pour régaler petits et grands ! Avec une belle couleur dorée,plein de gourmandise et du fromage râpé,un cœur chaud et fondant, mélangeant viande et légumes de saison, c'est d'un Gratin que l'on parle,bien sûr!...
BEIGNETS DE BANANES SPÉCULOOS,NOISETTES Vous aimez les bananes ? Ça tombe bien. Les Bananes se dégustent tout au long de l'année et font partie de notre quotidien. Voici une recette facile, simple et gourmande qui régalera les papilles des petits et des...
PARMENTIER DE PATATES DOUCES AU BŒUF ET LENTILLES Allez hop ,en cuisine !! Cookeo et Thermomix Voici un délicieux parmentier complet ,équilibré bien savoureux de saison au cœur chaud et fondant. Le parmentier a toujours un succès à la maison car il est...
PARMENTIER DE CHOU-FLEUR AU COOKEO Zéro Complexe!! Pour régaler petits et grands,le Chou-fleur dans un Parmentier ,c'est ni vu ni connu ! Pratique et économique il a tout pour lui ! Avec une belle couleur dorée,plein de gourmandise et du fromage ,un cœur...
CARRÉS FIGUES,MÛRES,AMANDES,NOIX L'après-midi ne peut que bien continuer quand on déguste entre copines des carrés très fruitées avec le thé ... C'est de saison,c'est ultra facile à réaliser et ils sont surtout fait pour être partagés. J'ai choisi de...
GÂTEAU RENVERSÉ ALLÉGÉ ,POMMES,POIRES Des pommes, des poires, Et des scoubidoubi-ou ah… Pommes?… Poires?… Et des Scoubidoubi-ou Ah Scoubidoubi-ou. Une petite douceur au chocolat ! Qui ne craque pas pour cet ingrédient magique qui nous redonne le sourire...
GÂTEAU COURGETTES,THON TOMATES SÉCHÉES C'est de Saison ! Quoi de plus merveilleux de se régaler avec un gâteau salé très savoureux et joliment présenté! Il sera idéal pour emporter lors d'un pique-nique pour profiter des rayons du soleil, écouter les...
SCARPACCIA D'AUBERGINE, TOMATE AU ROMARIN C'est comme une Scarpaccia!! Car je l'ai Revisité !! C'est un gâteau ou une galette, qui est originaire de la Toscane. Scarpaccia ,signifie vielle godasse ou vielle chaussure!! Je vous conseille de préparer la...
AMANDINE AUX MIRABELLES AU THERMOMIX Ces petites petits fruits dorés, se prêtent à toutes sortes de déclinaisons salées et sucrées ou elles se croquent tout simplement à pleines dents. Elle sont très riches en vitamines A et C. Leurs peaux lissent d’un...
CROÛTE AUX ABRICOTS,MIEL, ROMARIN,PISTACHES Douceur estivale. L'abricot annonce l'été dans nos desserts. Voici une jolie idée pour le mettre en valeur . Pour apporter une touche de couleur au décor, parsemer de quelques pistaches avant de servir . Et...
PANNA COTTA VANILLE ET CERISES CONFITES C'est qui la Chanceuse!! Mon frère à la chance d'avoir dans son jardin , 2 variétés de cerisier. -La Burlat qui est généreuse,de belle taille, sucrée et juteuse avec une chair rouge vif. - La Bigarreau Napoléon...
LÉGUMES DU SOLEIL ET SAUCISSES DE POULET AU THERMOMIX Une recette hyper simple ,complète, légèrement épicée idéale pour un déjeuner en famille. INGRÉDIENTS: 4 personnes 6 saucisses de poulet 1 aubergine coupée en gros morceaux 1 courgette coupée en gros...
BISCUITS DE NOËL,BICOLORES La Mémoire des Saveurs et des Parfums éveille le Souvenir de Traditions éteintes. Il suffit de peu de chose pour réveiller une mémoire endormie avec ces délicieux Biscuits de Noël Bicolores comme ceux que réalisé ma maman......
PÂTE A TARTINER,CHOCOLAT,NOISETTE ET POMME AU THERMOMIX Le goût et la qualité Parce que nous privilégions tous des produits qui ont bon goût! Ici pas besoin de regarder l'étiquette car, je vous propose ,une pâte à tartiner sans sucres ajoutés,sans huile,...
FOUGASSE AUX LÉGUMES D’ÉTÉ Mettons du Soleil dans notre Fougasse avec tous ces bons légumes !! Je suis sûr que vous allez craquer par ce pain provençal à la croûte molle et la mie épaisse très parfumé . Celle-ci est agrémentée de tomates du potager, de...
TOMATES SÉCHÉES 100% fait Maison. Quel délice! J'ai choisi de prendre les tomates cerises du Potager car j'en ai à profusion et ils sont bien meilleurs car elle sont gorgées de soleil ... Elles sont séchées au four puis réservées dans une huile d'olive...
GÂTEAU COURGETTES,THON TOMATES SÉCHÉES C'est de Saison ! Quoi de plus merveilleux de se régaler avec un gâteau salé très savoureux et joliment présenté! Il sera idéal pour emporter lors d'un pique-nique pour profiter des rayons du soleil, écouter les...
CROÛTE AUX ABRICOTS,MIEL, ROMARIN,PISTACHES Douceur estivale. L'abricot annonce l'été dans nos desserts. Voici une jolie idée pour le mettre en valeur . Pour apporter une touche de couleur au décor, parsemer de quelques pistaches avant de servir . Et...
SCARPACCIA COURGETTES, PETITS POIS AU PARMESAN C'est un gâteau ou on peut aussi l'appeler galette, c'est originaire de Toscane, et Scarpaccia ,signifie vielle godasse ou vielle chaussure!! On y met souvent des fleurs de courgettes, moi je l'ai un peu...
CROQUE SOLEIL Généreux, savoureux et surprenant On revisite un reste de ratatouille dans un délicieux croque monsieur on y ajoute de la Mozzarella et quelques feuilles de basilic frais ciselées et voilà un repas du soir bien complet INGRÉDIENTS: 4 personnes...
GRATIN DE RIZ ET DE LÉGUMES AU FROMAGE Recette complète et Légère Un plat que l'on peut préparer à l'avance Très coloré,savoureux un vrai Régal pour les yeux et les papilles Astuce: N'oubliez pas que les épices et les herbes apporteront une petite note...
AUBERGINES A LA VAPEUR AU COOKEO Choisissez-les avec une peau lisse et brillante avec des sépales bien verts et épineux. *Peu calorique *Riche en fibres *Riche en antioxydants Légume incontournable de nos menus d’été mais pas que car c'est l'un des légumes...
GLACE/POPSICLE ANANAS Des sucettes fruitées,crémeuses, 100% plaisir et 0 culpabilité, très légères. Un plaisir garanti sans sucre ! Une recette avec 2 ingrédients : il faut simplement du fromage blanc 0% ou Skyr et vos fruits préférées !! Pas besoin de...
GRATIN DE COURGETTES ET D'AUBERGINES AU BŒUF Pour régaler petits et grands ! Avec une belle couleur dorée,plein de gourmandise et du fromage râpé,un cœur chaud et fondant, mélangeant viande et légumes de saison, c'est d'un Gratin que l'on parle,bien sûr!...