CLAFOUTIS POIRES,FIGUES Recette Légère www.lapateliere.com Rapide,facile à préparer,gourmand et parfumé. Le choix de fruits se fait en fonction des saisons, j'ai donc choisi la poire Guyot et les figues fraiches,un vrai délice , il vous plaira à coup...
TARTE AUX MIRABELLES AUX FIGUES Recette au Thermomix Une Tarte qui sent bon la fin de l'été avec ces fruits gorgés de Soleil comme ,elles arrivent à la même période, j'ai voulu les marier dans un dessert très fruité en associant la crème de marrons de...
TARTELETTES EXPRESS AUX MÛRES SAUVAGES Pour les gourmands et les amoureux des fruits. Voici de délicieuses tartelettes sans cuisson!! Pour un moment de pure gourmandise avec le minimum d'efforts... Et si, je vous dis,que vous pouvez aussi en abuser avec...
TOMATES FARCIS À LA SALADE DE COUSCOUS Elles sont appétissantes,fraiches, généreuses et colorées pendant tout l'été ont les apprécies INGRÉDIENTS: 4 personnes 4 grosses tomates du jardin ou Bio 120g de couscous moyen précuit 1 échalote 6 tomates cerises...
TIAN de Courgettes,Aubergines,Toma tes,Mozzarell a Simple et Riche en Saveur, Vous Serez séduit par la Cuisine du Soleil INGRÉDIENTS :4 personnes 1 courgette 1 aubergine 2 tomates 125g de Mozzarella huile d'olive 25g de beurre 50cl de lait demi-écrémé...
TOMATES FARCIES AUX VIANDES ET RIZ AU LAIT On a la chance de cultiver plusieurs variétés de tomates dans nos potagers ,qui nous permettent d'obtenir différentes saveurs , c'est le secret de tout délice et de toute perfection dans le goût, aujourd'hui...
TABOULÉ LÉGER AU POULET Recette Fraîche et toute légère Ce plat est très savoureux,parfumé,rafraichissant, riche en protéines végétales, vitamines et sels minéraux INGRÉDIENTS: 2 personnes 150g de semoule de blé,(graine de couscous moyen) 70g de dés de...
GRATIN DE RIZ ET DE LÉGUMES AU FROMAGE Recette complète et Légère Un plat que l'on peut préparer à l'avance Très coloré,savoureux un vrai Régal pour les yeux et les papilles Astuce: N'oubliez pas que les épices et les herbes apporteront une petite note...
SAUCE BOLOGNAISE AUX LÉGUMES, THERMOMIX La bolognaise accompagne traditionnellement les pâtes,les gratins ... C'est un plat italien que tout le monde aime manger,elle est très connue de la région de Bologne, il y en a pour tous les goûts . Aujourd'hui,...
GRATIN DE BROCOLIS A LA VIANDE La cuisine sans chichis !!! Un gratin qui embaume la maison dès la cuisson. Il est Réconfortant,Savoureux, se décline à l'infini et rassasie toute la famille. Il me restait un sac de brocolis et un reste de viande (filet...
BOULETTES A L'ITALIENNE ET TROFIE AU PESTO DE COURGETTES Les boulettes ont toujours un succès à la maison , surtout quand elles sont bien cuisinées, assaisonnées et bien accompagnées! Aujourd'hui ,j'ai choisi des Trofie, se sont des pâtes allongées de...
COMPOTE POIRES,FIGUES,VANILLE Sans sucres ajoutés et 100% fruits. Une compote au bon goût de fruits toute douce,parfumée à la vanille à savourer après un bon repas INGRÉDIENTS: 1 personne 2 poires Guyot 4 figues fraiches 1 c à c de vanille PRÉPARATION:...
CRÊPE À LA COMPOTÉE DE FIGUES FRAÎCHES AU ZESTE D'ORANGE Aussi mignonne que bonne, elle se savoure lentement.... Ce dessert est frais,raffiné et léger 4 personnes INGRÉDIENTS: crêpes 250g de farine 2 œufs 1/2 l de lait huile pour la poêle INGRÉDIENTS:...
TARTE AUX COURGETTES ET A LA MENTHE Voici une recette de Tarte Salée Suisse du Canton de Vaud , du blog de Silvie https://citronelleandcardamome.com/.../tartelette.../ C'est une recette de saison savoureuse,parfumée et crémeuse à la fois. On y met de...
SALADE BOWL EXPRESS Express ne veut pas dire bâcler car n'oubliez pas que le Bowl doit toujours être joli pour qu'il soit beau à regarder et bon à manger ! Mais comme nous sommes nombreux à préférer une salade faites maison car , c’est plus économique...
VELOUTÉ DE LÉGUMES DU SOLEIL, THERMOMIX Pas besoin d'attendre les gelées ou les soirées froides pour apprécier une bonne soupe . Car avec tous ces bons légumes d'été gorgés de soleil on peut en réaliser de très savoureuses . Même si je n'ai pas mis de...
LÉGUMES DU SOLEIL COMME UNE RATATOUILLE Je précise "comme",car j'ai ajouté 2 ingrédients qui habituellement ne se trouvent pas dans la ratatouille , la carotte et la crème fraiche liquide ,se sont perdus pour trouver une texture et une sauce crémeuse,...
SALADE DE TOMATES ANCIENNES ET AVOCAT aux herbes fraiches du potager Une Recette au Top ,ultra facile que l'on apprécie avec cette Canicule... Vous retrouverez dans cette assiette fraicheur , une belle variété de tomates anciennes que j'adore... la Tomate...
SALADE DE PÂTES AU PESTO MAISON ET EMMENTAL Une Salade estivale,fraîche,délicieuse est très parfumée. Idéale pour un pique-nique en famille,un déjeuner au bureau ou pour accompagner un barbecue. J'ai utilisé des pâtes au blé Complet et de l'emmental qui...
SALADE COMPOSÉE EXPRESS Une salade express et sans stress ! Elle est souvent la reine de l'été,simple et fraiche avec une vinaigrette qui sera fait en trois coups de fouet. INGRÉDIENTS: 2 personnes 250 g de salade (feuilles de chêne) 2 tomates 10 mini...
POMMES DE TERRE EN SALADE Une Salade complète,rafraichissante qui nous fait saliver !! On pense souvent que la pomme de terre = Kilo ! Mais c'est un tort ! En effet,ce légume très rassasiant (grâce à ses sucres complexes) et digeste et n'affiche que 85...
BOULETTES AUX 3 POIVRONS LIGHT Se Régaler, c'est pas compliqué! Avec ces délicieuses boulettes très parfumées aux épices et à la coriandre. Vous pourrez les accompagner de pâtes. INGRÉDIENTS: 4 personnes 400g de bœuf haché à 5% 1/2 poivron rouge ,vert...
TIAN AU CHÈVRE, Recette Légère trouvée sur la page "Cuisine Actuelle" (un peu modifiée) Une recette estivale rapide et pas chère Un plat Provençal,très savoureux,coloré avec ces bons légumes du soleil , le tout relevé admirablement de chèvre et de parmesan...
COURGETTES FARCIES AU COOKEO Un légume à consommer sans modération. Composée de 95 % d'eau,la courgette contient une quantité record de minéraux et d'oligo-éléments. Les courgettes rondes peuvent se farcir de nombreuses façons,voici une recette Simple,Rapide...
C URRY AU POULET ET AUX LÉGUMES, COOKEO Un délicieux plat en sauce très parfumé qui nous fait voyager, avec les légumes d'été qui sont gorgés de Soleil On peut déguster ce plat avec un bon riz !! J'ai choisi la cuisson au Cookeo pour une question de rapidité....
