MILLERIGHIS AUX ÉPINARDS ET A LA RICOTTA Les MILLERIGHIS sont des grosses pâtes à farcir, elles ressemblent à de petites cannelloni ,si toutefois vous n’entrouvrez pas , remplacez-les par des cannellonis. Un plat unique en sauce de saison avec des épinards...
SOURIS D'AGNEAU AUX ÉPICES DOUCES, AU COOKEO Un plat savoureux du Dimanche, la viande d'agneau est un mets de choix souvent servi à Pâques. Il est l’allié incontournable de vos plats mijotés à la cocotte. On retrouvera une viande fondante et parfumée...
SALADE DE CAROTTES NOUVELLES RÂPÉES Il est grand temps de remettre de la couleur dans nos salades !!! Faites le plein de Bêtacarotène, de vitamines B et de protéines... Sa peau lisse,fine et son teint délicat et sa saveur délicate,nous dit que nous avons...
SALADE DE POMMES DE TERRE AU POIVRON ET CORNICHONS J'adore les cornichons pour accompagner la charcuterie mais je ne pense jamais à l'associer à mes salades . C'est chose faite,grâce à la recette de Catalina avec laquelle, je me suis inspirée !!! Avec...
TABOULÉ DE QUINOA AUX PETITS POIS Ce Taboulé de Quinoa a tout pour plaire, délicieusement parfumé, frais,coloré, tendre,et croquant... voici une belle idée pour varier , votre Taboulé avec des petits pois frais de saison,des dés de tomates, du concombre...
TARTE AMANDES,FRAMBOISES Recette Tupperware Épater tout le monde avec un dessert fait maison. Pour Dimanche comme c'est la fête des mères, j'ai pris le temps de préparer une délicieuse tarte fruitée ,rafraichissante par sa légère acidité. Le parfum des...
SUCETTES GLACÉES AUX FRUITS, POPSICLES Des sucettes fruitées,crémeuses, 100% plaisir et 0 culpabilité, très légères. Un plaisir garanti sans sucre ! Elles nous font fondre avec leurs couleurs pop et acidulées vous trouvez pas !!. Une recette avec 2 ingrédients...
CARPACCIO DE FRAISES Ce Carpaccio de fraises est parfumé au miel des forêts,à la menthe fraiche du potager et au citron. Une recette rafraichissante rapide,facile ou la fraise fait son show.. Bien sûr, comme la fraise est à l'honneur dans ce dessert,...
FLAN AUX FRAISES ET AUX POMMES,LIGHT Zéro complexe J’en suis fan de ce Flan ,en ce moment je le fais très souvent et surtout avec les fruits de saison. Cette fois-ci, j'ai mis quelques fraises Gariguette et comme il me restait quelques pommes dans le...
COMPOTÉE CRÉMEUSE DE FRAISES Vive la Fraise du Potager !!! Fraîche,odorante, fruitée et juteuse la fraise est la Star des desserts... J'ai apporté une saveur vanillée à la compotée de fraises avec les gousses de Vanille de la Martinique que j'ai eu la...
YAOURT GLACÉ AUX ABRICOTS RÔTIS AU ROMARIN Pour se rafraîchir sans culpabiliser. Un dessert glacé minute pour un résultat très gourmand, à déguster dans l’instant. Facile et light. INGRÉDIENTS :2 personnes 4 abricots 4 feuilles de romarin ou 1 branche...
EMPANADAS AU THON ET AUX LÉGUMES Les empanadas sont de petits chaussons farcis de viande, de poisson, d'œuf, de pomme de terre ... Typiques de la cuisine argentine que l'on trouve également dans toute l'Amérique latine. Chacun à sa propre recette. J'ai...
SALADE DE RIZ ET POULET DU DIMANCHE A la maison,On aime tellement la salade de riz , C'est pour nous une recette traditionnelle et inratable ! Une salade froide ou l' on peut y mettre tout ce que l'on veut et varier à volonté. Elle est fraîche et rapide...
TACOS AU THON ET AUX CAROTTES Avec ces Tacos fait Maison ,on désamorce le Resto du Samedi soir. Ils sont gourmands et sain à la fois,on les déguste sans scrupule... car ils restent tout de même équilibrés. J'ai préparer une Tortilla maison avec de la...
En cours TARTE AMANDES,FRAMBOISES Recette Tupperware Épater tout le monde avec un dessert fait maison. Pour Dimanche comme c'est la fête des mères, j'ai pris le temps de préparer une délicieuse tarte fruitée ,rafraichissante par sa légère acidité. Le...
BISCUITS DE NOËL HEALTHY Ces belles étoiles sont Gourmandes mais allégées !! Comme ,c'est bientôt Noël,c'est donc le moment de se lancer dans la confection de biscuits et de se faire plaisir sans culpabiliser avec ces gourmandises saines maison . La ganache...
FONDANT ULTRA-LÉGER AU CHOCOLAT NOIR ET AU NOIX AU THERMOMIX Zéro complexe Vous avez vue cette texture de dingue !! Les amoureux de chocolat ne pourront pas résister. Une petite part de fondant au chocolat et tout repart!! Surtout en ce moment ,on a besoin...
CAVIAR D'AUBERGINES BLANCHES Cela nous fait penser au soleil à la chaleur, au cigale et à la Méditerranée INGRÉDIENTS: 1 aubergine blanche 2 tomates bien mur du jardin 1 oignon 2 gousses d'ail huile d'olive thym sel,poivre 1 sucre 1/2 baguette PRÉPARATION:...
SPECULOFRAISITARTE Avec des Invités de dernière minute,il fallait vite trouver une solution pour le dessert. Place au plaisir minute et sans prise de tête... Et pas question de courir au magasin !! J'avais des fraises, de la menthe du potager, du fromage...
TARTE RUSTIQUE AUX FRAISES ET RHUBARBE Avec l’arrivée des beaux jours, les fraises et la rhubarbe font, elles aussi, leur retour ! Une tarte irrésistible que tout le monde raffole chez moi car pour nous,c'est un duo parfait et de saison. Aux saveurs...
TIAN AU CHÈVRE, Recette Légère trouvée sur la page "Cuisine Actuelle" (un peu modifiée) Une recette estivale rapide et pas chère Un plat Provençal,très savoureux,coloré avec ces bons légumes du soleil , le tout relevé admirablement de chèvre et de parmesan...
SALADE MULTICOLORE Le plaisirs des beaux jours ,c'est de déguster une Salade fraiche,croquante et savoureuse pour le déjeuner . Comme la Fraise signe le retour des beaux jours, on hésite pas à l'associer car elle parfumera agréablement votre salade. On...
CROQUETTES DE LÉGUMES AU QUINOA Zéro Complexe Des Croquettes ou Boulettes, mais pas n'importe lesquelles , des boulettes de légumes de saison! je veux juste vous prévenir!! Il faudra faire Attention à l'addiction... C'est une manière très originale de...
FEUILLETÉS GOURMANDS Délicieusement croustillants ,gourmands à dévorer tout simplement. Une garniture complète et nourrissante de légumes , de bœuf préparés ,et cuits à part , accompagné de fromage de chèvre. Rapide et facile à faire,cette recette de...
CANNELLONI D'AUBERGINE À LA RICOTTA ET COULIS DE TOMATE Un savoureux plat convivial , qui peut se préparer à l'avance pour avoir l'esprit libre et savourer à l'instant INGRÉDIENTS: 6 personnes 2 aubergines 250g de ricotta 3 tomates fraîches du jardin...
