MUFFIN C'EST TOUJOURS UN PLAISIRS DE DÉGUSTER DES MUFFINS AU PETIT DÉJEUNER UN VRAI RÉGAL INGRÉDIENTS: base nature 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 30g de sucre 125ml de lait 1 œuf 25g de beurre demi-sel PRÉPARATION: Mélangez la farine,la...
Lire la suiteVELOUTÉ DE LÉGUMES Un délicieux velouté qui réchauffe. INGRÉDIENTS: 3 CAROTTES/2 COURGETTES 1 OIGNON 2 GOUSSES D'AIL 400 g POTIRON 4 TOMATES 3 POMMES DE TERRES HUILE D'OLIVE SEL,POIVRE 25 cl DE CRÈME FRAICHE LIQUIDE PRÉPARATION: Éplucher ,laver et couper...
Lire la suiteCROISSANTS FOURRÉS JAMBON,EMMENTAL INGRÉDIENTS: Pour la recette des croissants voir celle qui est dans le fichier pain BÉCHAMEL: (RAPIDE ET FACILE) INGRÉDIENTS: 2 5cl de lait/20g de beurre/2 c à s de farine /sel,poivre PRÉPARATION: Faire fondre le beurre...
Lire la suiteCAKE POPS Un cake pop est un type de gâteau en forme de sucette. Il s'agit d'un petit gâteau arrondi recouvert d'un glaçage, de chocolat ou de décorations, qui est fixé sur un bâton Idéal pour les fêtes d'Anniversaire.... INGRÉDIENTS: 1 c à s de farine...
Lire la suiteCheesecake Spéculoos, Fromage blanc, Framboises INGRÉDIENTS: 200g de spéculoos 70g de beurre fondu 600g de fromage blanc 3 œufs 100g de sucre 50g de coulis de framboise PRÉPARATION: Préchauffez votre four à 150° Mixer les spéculoos et ajoutez le beurre...
Lire la suiteGRATIN DAUPHINOIS ROSBEEF GRATIN DAUPHINOIS: INGRÉDIENTS: Pomme de terre/crème fraîche liquide/ thym/gruyère râpé/ muscade/ail/sel,poivre PRÉPARATION: Éplucher et laver les pomme de terres , les couper en rondelles Blanchir dans l'eau bouillante 5mn Égoutter...
Lire la suiteMILLE-FEUILLE Un mille-feuille est une pièce de pâtisserie faite de trois couches avec de la pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière. Le dessus est glacé avec du sucre glace INGRÉDIENTS: PÂTE FEUILLETÉ: 300g de beurre congelé en morceau 300g...
Lire la suiteDONUT Un Donut,est une pâtisserie d'origine Nord-Américaine. C'est un beignet sucré en forme annulaire, nappée de différentes saveurs Le plus populaire reste le Donut Glacé INGRÉDIENTS: 500g de farine 2 œufs 30g de levure fraîche 60g de beurre 100g de...
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