POMMES DE TERRE FONDANTES À L'ÉCHALOTE AU COOKEO Rares sont les petits gourmands qui n’aiment pas la pomme de terre, quelle que soit sa préparation. Ici ,elles sont bien parfumées,très fondantes et surtout goûteuses à souhaits... Connaissez vous mon secret...
Lire la suiteGÂTEAU BRETON AU THERMOMIX Une recette simple typiquement bretonne du livre la France Gourmande de Thermomix. Cette pâtisserie de voyage ronde et pur beurre se distingue par sa texture sablonneuse qui est proche du palet Breton . Sa croûte, dorée au jaune...
Lire la suiteTERRINE DE CAMPAGNE AU COOKEO AUX HERBES AROMATIQUES 100% fait maison (pas de conservateurs, de colorants ou d'exhausteurs de goût) Comme ,Il est généreux en viande et en saveurs , il fera le bonheur de toute la famille sur des toasts en apéritif, en...
Lire la suitePÂTÉ A L'AIL FUMÉ AU COOKEO Un pâté à l'ail qui est généreux en viande et en saveurs . Celui-ci est parfumé à l'ail fumé d'Arleux , un ail de ma région, très aromatique. 100% Fait maison,sans colorants, sans additifs et sans conservateurs. Il s’accommode...
Lire la suiteCASSOULET EXPRESS AU COOKEO A LA FAÇON CH'TI Ma recette familiale... Un plat savoureux qui tient au corps pour le retour du froid !! Dans le Nord,la production et la consommation de pommes de terre est très importante. C'est un produit de consommation...
Lire la suiteCRÈME AU CITRON AU THERMOMIX OU LEMON CURD Une crème très très bien citronnée avec une texture lisse qui se mange à la cuillère avec quelques galettes pure beurre ou elle peu aussi garnir un fond de tarte ou quelques macarons.. Pour la texture: T out...
Lire la suiteTARTE AU CITRON VERT Key lime pie Le citron,j'adore,c'est mon péché mignon, et jusqu'à maintenant ,je n'avais toujours pas réalisé de tarte au citron!! C'est chose faite !! Le mélange de l'acidité et du sucrée a fait frétiller nos papilles. On a retrouvé...
Lire la suitePAIN SEMI-COMPLET AUX GRAINES Le pain, le vrai pain,le bon pain ce n'est que du bonheur!!! Voici une petite boule de pain à la farine de blé semi-complet , avec un mélange de graines torréfies qui vous régalera avec sa mie légèrement aérée, sa croûte...
Lire la suiteGNOCCHIS DE POTIRON SAUCE PARMESAN Des Gnocchis 100% fait maison très fondants au Potiron . Dès l'automne les courges sont nos alliées minceur et vitaminées,elles nous permettent de nous régaler et comme ,elles sont légères ont peut se permettre de rajouter...
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