CABILLAUD EN POT-AU-FEU AU COOKEO Un plat d'hiver complet équilibré,économique, facile avec une cuisson rapide de 15 minutes au Cookeo. Si la recette est réalisée dans un faitout compter 30 minutes de cuisson. Un poisson blanc à chair dense et nourrissante...
Lire la suiteGRATIN DE BOULGOUR,QUINOA AUX POIREAUX ET BACON Un plat complet et équilibré,riche en saveur et très aromatique. Rappel du Repas équilibré: Un repas équilibré doit être composé d'une viande(le bacon) ou d'un poisson, de légumes ,(le poireau,faible en...
Lire la suiteCOOKIES CUPS A LA MANGUE Food design Pour les gourmands et les amoureux de la Mangue. Voici des Cookies Cups (Tasses à biscuits) sans cuisson ou tout est Comestible!! Un dessert à la fois original,appétissant et rafraichissant. Pour un moment de pure...
Lire la suiteRISTE D'AUBERGINES AU BŒUF ET AU TOFARELLE AU COOKEO La Riste d’aubergine est une spécialité provençale. C'est une délicieuse recette à base d'aubergines fondantes à laquelle ,j'ai ajouté du bœuf, des Tofarelle(pâtes) , des tomates et des aromates pour...
Lire la suitePOMMES DE TERRE CHARCUTIERES Un délicieux gratin aux pommes de terres, fondantes et savoureuses qui fait partie des grands classiques de la cuisine française mais ici le secret c'est que les pommes de terre, sont cuitent au four dans un bouillon de volaille...
Lire la suitePETITS PAINS AU LAIT AU THERMOMIX De délicieux petits pains très moelleux , que ma fille à réalisée avec succès,que vous pourrez déguster au petit déjeuner ou au goûter. C'est surtout l'occasion d'entretenir votre Winter Body!! Ils sont très faciles à...
Lire la suiteFICELLES PICARDES Picarde signifie une spécialité régionale de la Picardie. Département 80 qui fait parti maintenant des Hauts de France,ma région !! Donc effectivement difficile d’imaginer ce que peut être une "ficelle "", lorsque l'on est pas de la...
Lire la suitePOMMES DE TERRE A LA SUÉDOISE Tendance Food Voici une cuisson tendance de cuire la pomme de terre , en ce moment et qui me plait beaucoup,la Cuisson "Hasselback". Cette cuisson nous vient tout droit de la Suède,d’où son nom! On les coupes en fines tranches(...
Lire la suiteCRÊPES A LA SPIRULINE Envie de crêpes Santé 100% Naturelle ! Ces crêpes sont idéales !! Chaque hiver ,je fais une cure de Spiruline pour lutter contre la fatigue et ma carence en fer. je sais qu'elle peut couvrir une part importante des besoins nutritionnels...
Lire la suiteVELOUTÉ DE PANAIS,POMME, PIMENT D'ESPELETTE AU THERMOMIX Un velouté réconfortant, doux,crémeux, d'une belle couleur ivoire. Le Panais est un légume ancien un peu oublié, il a la forme d'une grosse carotte blanche et il est très savoureux. Riche en - potassium,...
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