la cuisine gourmande de deldel, une cuisine intelligente et bien gérée sans gaspillage. -

LENTILLES CAROTTES AUX SAUCISSES

24.10.2015 …

Par la cuisine gourmande

LENTILLES CAROTTES AUX SAUCISSES Très Savoureuse, Les Lentilles sont Riche en Protéines, en Fibres, en Minéraux en Fer, en Magnésium,en Zinc et en Potassium ... elles aident à lutter contre les maladies cardio-vasculaires, contre le diabète, le cholestérol,...

CROQUE POMMES

24.10.2015 …

Par la cuisine gourmande

CROQUE POMMES Une Recette Rapide et délicieuse avec un reste de brioche aux pépites de chocolat. INGRÉDIENTS: 8 tranches de brioches aux pépites de chocolat (harrys) 4 pommes golden 3 œufs 1 poignée de pépite de chocolat 25cl de crème fraiche liquide...

POULET AU CURRY

24.10.2015 …

Par la cuisine gourmande

POULET AU CURRY Savoureux,Goûteux tout en Gardant la Ligne et oui c'est Possible avec ce plat de "POULET AU CURRY", avec sa sauce au petit-suisse à 0% INGRÉDIENTS: 2 personnes 300g de filet de poulet 6 petits suisse à 0% 1 bouquet de persil plat frais...

SALADE CROQUANTE

23.10.2015 …

Par la cuisine gourmande

SALADE CROQUANTE Un rappel à l'Automne avec ces quelques noix et morceaux de pommes INGRÉDIENTS: 2 personnes la moitié d'une laitue 1 pomme Royal Gala 1 endive persil frais du jardin 12 cerneaux de noix 2 tranches d’Édam huile de colza vinaigre de cidre...

BEURRE PERSILLÉ À L'AIL

23.10.2015 …

Par la cuisine gourmande

BEURRE PERSILLÉ À L'AIL Pour assaisonner et parfumer , vos grillades,légumes,pommes de terre ou poissons... INGRÉDIENTS 1 botte de persil frais du jardin 6 gousses d'ail 250g de beurre demi-sel PRÉPARATION Sortez le beurre du réfrigérateur Lavez le persil...

TARTELETTE AMANDINE POIRE CARAMEL

22.10.2015 …

Par la cuisine gourmande

TARTELETTE AMANDINE POIRE CARAMEL La Conférence est une poire d'Automne, Elles ont étés cueillis au "Verger des Milles et Une pommes " Les poires Conférence ont de bonnes propriétés gustatives et se conservent très bien Elles sont sucrées et très parfumées...

LAPIN AUX PRUNEAUX

22.10.2015 …

Par la cuisine gourmande

LAPIN AUX PRUNEAUX Le Lapin a une chaire légère avec un goût très typé et délicat à la fois. Sa viande est peu calorique. Aujourd'hui,il est accompagné de pruneaux, de carottes et de champignons... C'est une spécialité de la cuisine du Nord avec un mélange...

RIZ AU LAIT AUX PRUNEAUX

21.10.2015 …

Par la cuisine gourmande

RIZ AU LAIT ET SON COULIS DE PRUNEAUX (Riz au lait de PIERRE HERMÉ) Le riz au lait est une spécialité culinaire sucrée composée de riz cuit dans du lait sucré et servi tiède ou froid préparé traditionnellement dans une casserole, il est bouilli ,mélangé...

CRÊPE MOELLEUSE, AUX POMMES CARAMÉLISÉES ET AU CARAMEL BEURRE SALÉ

19.10.2015 …

Par la cuisine gourmande

CRÊPE MOELLEUSE, AUX POMMES CARAMÉLISÉES ET AU CARAMEL BEURRE SALÉ Il existe mille et une façons d'accompagner les crêpes, les douceurs sont à l’intérieur, nous les aimons,les adorons!! INGRÉDIENTS: crêpes 500g de farine 4 œufs 1 l de lait pâte à tartiner...

TARTE AMANDINE AUX PRUNEAUX

19.10.2015 …

Par la cuisine gourmande

TARTE AMANDINE AUX PRUNEAUX Si vous aimez l’amande et le pruneau Alors n'hésitez pas , Essayez de suite cette Recette Elle est très gourmandes et surprenantes.. INGRÉDIENTS: Pâte sucrée de PIERRE HERMÉ 210g de farine 85g de sucre glace 1 œuf entier 1/2...