FILET MIGNON FARCI AUX CHAMPIGNONS Vous voulez surprendre vos invités, cette recette est très facile , la viande sera goûteuse, tendre et très savoureuse elle sera accompagnée d' herbes aromatiques du jardin et quelques champignons INGRÉDIENTS: 6 personnes...
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FONDUE À LA COURGE BUTTERNUT Il existe bien des façons de faire fondre du fromage Aujourd'hui ,on retire les caquelons de la table pour Une idée très originale et conviviale, Elle rassemblera toute la famille autour de la table et mettra l'eau à la bouche...
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ŒUFS COCOTTE AU FROMAGE DE CHÈVRE A chacun son bocal en guise d'assiette, ce qui amène un repas très conviviale Des Bocaux goûteux, avec ce fromage de chèvre qui apporte une source de protéines INGRÉDIENTS: 6 personnes 6 œufs 100g de fromage de chèvre...
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LENTILLES CAROTTES AUX SAUCISSES Très Savoureuse, Les Lentilles sont Riche en Protéines, en Fibres, en Minéraux en Fer, en Magnésium,en Zinc et en Potassium ... elles aident à lutter contre les maladies cardio-vasculaires, contre le diabète, le cholestérol,...
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POULET AU CURRY Savoureux,Goûteux tout en Gardant la Ligne et oui c'est Possible avec ce plat de "POULET AU CURRY", avec sa sauce au petit-suisse à 0% INGRÉDIENTS: 2 personnes 300g de filet de poulet 6 petits suisse à 0% 1 bouquet de persil plat frais...
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BEURRE PERSILLÉ À L'AIL Pour assaisonner et parfumer , vos grillades,légumes,pommes de terre ou poissons... INGRÉDIENTS 1 botte de persil frais du jardin 6 gousses d'ail 250g de beurre demi-sel PRÉPARATION Sortez le beurre du réfrigérateur Lavez le persil...
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LAPIN AUX PRUNEAUX Le Lapin a une chaire légère avec un goût très typé et délicat à la fois. Sa viande est peu calorique. Aujourd'hui,il est accompagné de pruneaux, de carottes et de champignons... C'est une spécialité de la cuisine du Nord avec un mélange...
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CUISSE DE POULET AU THYM, ROMARIN ET LÉGUMES EN PAPILLOTE La cuisson en papillote est une méthode de cuisson douce à la vapeur, consistant à placer les aliments dans un contenant hermétique et à faire cuire l'ensemble avec très peu de matière grasse et...
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ROULÉS DE POULET HACHÉ AUX HERBES ET VACHE QUI RIT La cuisson à la vapeur rend le poulet aux herbes à la vache qui rit vraiment très savoureux et surtout très tendre. INGRÉDIENTS: 6 personnes 1 oignon 3 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 5 morceaux...
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ŒUFS COCOTTE À LA RATATOUILLE Pssst !! Laissez-vous tenter par cette généreuse et délicieuse Ratatouille très Gourmande. INGRÉDIENTS: 4 personnes 1 poivron rouge 500g de tomates+1 grosse aubergine 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail basilic,thym,romarin...
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