LAPIN À LA MOUTARDE FORTE AU CINQ BAIES Léger, peu gras et riche en goût Je l'ai préparé avec la moutarde forte au cinq baie que j'ai réalisé grâce à mon Partenaire "La Compagnie des Épices" , Voici le lien de la Boutique: http://www.laboutiquedemarius.fr/...
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MOUTARDE FORTE AU CINQ BAIES Cette Moutarde et parfaitement relevée avec ce mélange de cinq baies , elle sera très aromatique et pourra être utilisé, pour accompagner vos viandes et vos sauces... J'ai utilisé les cinq baies de "La Compagnie des Épices"...
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SEMOULE DE BLÉ ET BROCOLI AUX RAISINS SECS BLONDS Très originale avec ce mélange de couleur, très fraiche, très croquante et riche en saveurs, j'adore INGRÉDIENTS: 2 personnes 125g de semoule de blé dur précuite 1/2 brocoli 1 pomme 1 poignée de noix 1...
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PARMENTIER DE POISSON Plat très savoureux qui réconforte INGRÉDIENTS: 4 personnes 800g de pommes de terre 2 carottes 500g de filet de cabillaud(j'ai remplacé par des filets de soles) 1 c à s de crème fraîche épaisse huile d'olive 3 c à s de pesto beurre...
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ROULADE DE POULET PANÉ Très savoureux et très tendre INGRÉDIENTS: 6 personnes 1 oignon 3 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 5 morceaux de vache qui rit chapelure 1 œuf 500g de blanc de poulet sel,poivre PRÉPARATION: Coupez le blanc de poulet en petits...
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GNOCCHIS AU POTIRON Un mélange de farine de blé, de pomme de terre et de potiron , pochées à l'eau INGRÉDIENTS: 3 personnes 200g de potiron frais 150g de pommes de terre 1 œuf/beurre 250g de farine sel,poivre parmesan râpé(environ 50g) PRÉPARATION: Épluchez...
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AUBERGINE AU BŒUF,FAÇON LASAGNE Simple et Riche en Saveur, un bon plat qui réconforte INGRÉDIENTS: 2 personnes 2 aubergines 300g de concassés de tomates 250g de bœuf haché 1 oignon rouge 2 gousses d'ail emmental râpé huile d'olive sel,poivre thym frais...
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MILLE-FEUILLE DE BOUDIN BLANC AUX POMMES Le boudin blanc est un mélange de viande blanche , de volaille,de porc et de veau , il y a aussi du lait et des œufs et des épices ,il s'accorde très bien avec des pommes C'est une Recette simple et Rapide, mais...
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TARTIFLETTE AUX ENDIVES Chez nous dans le Nord-Pas-de-Calais, on l'appelle aussi chicon L’endive provient d’une racine de chicorée cultivée à l’obscurité totale Très digeste,riche en potassium ,en vitamines C, B1, B2, PP et riche en oligo-éléments antioxydants...
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POÊLÉE DE LÉGUMES AU BŒUF ET CHORIZO Délicieuse et Savoureuse Difficile d'y résister Elle peut être préparée et être congelée ensuite, elle sera très appréciée, quand on rentrera tard du travail INGRÉDIENTS : 2 personnes 1 courgette 1 boite de champignons...
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